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x Categoria: HOME > Bottiglie > Birrifici > Belgio > Lindemans
 

LINDEMANS

Lindemans è una fabbrica di birra belga con sede a Vlezenbeek, una piccola cittadina nel Flemish Brabant, a sud ovest di Bruxxelles. Produce birra Lambic.Lindemans 1001Birre
La sua storia ha inizio nel 19° secolo, precisamente nel 1822, quando la fabbrica venne fondata in una piccola fattoria a Vlazenbeek. Il titolare della birreria era Frans Lindemans, fratello dell'allora balivo di Gaasbek. Nel 1930, a causa del sempre più grande successo della fabbrica, le attività di agricoltura vennero interrotte definitivamente e si concentrarono tutti nella produzione di birra. Nel 1978 hanno prodotto la loro prima Faro, poi, poco dopo, la fabbrica ha iniziato la sua produzione di Framboise. La conseguenza fu che nel 1986 e nel 1987 vennero inserite tra le altre birre la Cassis e la Pecheresse. L'ultima birra prodotta fu poi la Apple.Lindemans 1001Birre
Ancora oggi l'azienda è gestita dalla famiglia, prima dai fratelli Nestor e Rene, che rimasero al comando per un bel po', poi di passare le redini ai loro figli, Dirk e Geert, i quali hanno preso ora il controllo dell'attività al 50% l'uno. Lindemans fermenta la sua lambic secondo il metodo di fermentazione spontanea. Questo lambic viene infatti usato come base per tutte le birre di frutta. Nel corso dei 25 anni, la produzione è salita dai 5000 ettolitri fino ai 50000, dando modo ai gestori quindi di ampliare la fabbrica stessa ripetute volte; viene infatti inserita una nuova sala di cottura nel 1991 per aumentare la capacità. Oggi la fabbrica fermenta ben 85000 ettolitri l'anno, di cui 60000 solo di lambic. Il 7,5% della produzione è destinata alla Lindemans Faro.

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Lindemans Apple 37,5 cl

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
3,50%
Colore:
Bionda
Paese:
Belgio
Codice:
B1520

Questa nuova birra nasce verso la fine del 2005. La birra di mele è una birra celtica che gli antichi bevevano in occasione delle feste della [...]

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Lindemans BlossomGueuze 75 Cl.

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
5,50%
Colore:
Bionda
Paese:
Belgio
Codice:
B4568

Rompere lo schema tra stili di birra esistenti, Lindemans sviluppa il Lambic botanico, una collezione di vecchi gueuze. BlossomGueuze si basa [...]

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Lindemans Cassis 37,5 Cl.

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
3,50%
Colore:
Ambrata
Paese:
Belgio
Codice:
B4627

E' il risultato di una fermentazione spontanea ed è prodotta esclusivamente a Bruxelles. Maturata ed arricchita dal succo naturale di Mirtillo, la [...]

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Lindemans Faro 37,5  Cl.

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Faro
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
4,50%
Colore:
Ambrata
Paese:
Belgio
Codice:
B4566

Negli anni passati non era strano aggiungere dello zucchero in un bicchiere di Gueuze. Col tempo è nata una birra di frumento a fermentazione [...]

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Lindemans Framboise 37,5 Cl.

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
2,50%
Colore:
Ambrata
Paese:
Belgio
Codice:
B4626

Questa birra nasce verso la fine degli anni Settanta. E' il risultato di una fermentazione spontanea ed è prodotta esclusivamente a Bruxelles. [...]

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Lindemans GingerGueuze 75 Cl.

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
6,00%
Colore:
Bionda
Paese:
Belgio
Codice:
B4930

Rompendo lo "stampo" negli stili di birra esistenti, Lindemans sviluppò il Lambics Botanico, una collezione di vecchie gueuze. Terza in questa [...]

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Lindemans Gueuze 37,5 cl

Lindemans Gueuze 37,5 cl

Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Gueuze
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
5,00%
Colore:
Bionda
Paese:
Belgio
Codice:
B1523

La Lindemans Gueuze è una birra a fermentazione spontanea, che nasce dalla miscela di 2/3 di Lambic giovane ed un 1/3 di Lambic vecchio. Le bottiglie [...]

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Lindemans Gueuze Cuvée René 37,5 Cl. (Top 50 ratebeer)

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Gueuze
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
5,50%
Colore:
Bionda
Paese:
Belgio
Codice:
B4567

La Lindemans Gueuze è una birra a fermentazione spontanea, che nasce dalla miscela di 2/3 di Lambic giovane ed un 1/3 di Lambic vecchio. Le [...]

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Lindemans Gueuze Cuvée René 75 Cl. (Top 50 ratebeer)

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Gueuze
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
5,50%
Colore:
Bionda
Paese:
Belgio
Codice:
B5401

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Lindemans Kriek Cuvée René 37,5 Cl.

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
6,50%
Colore:
Rossa
Paese:
Belgio
Codice:
B4861

La Lindemans Kriek Cuvée René è una birra a fermentazione spontanea, prodotta con lieviti selvaggi presenti nell'aria, acqua, malto d'orzo, [...]

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Lindemans Kriek Cuvée René 75 cl

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Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
6,50%
Colore:
Rossa
Paese:
Belgio
Codice:
B1526

La Lindemans Kriek Cuvée René è una birra a fermentazione spontanea, prodotta con lieviti selvaggi presenti nell'aria, acqua, malto d'orzo, [...]

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Lindemans Pecheresse 37,5 Cl.

Lindemans Pecheresse 37,5 Cl.

Birrificio:
Brasserie Lindemans
Stile:
Lambic-Fruit
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
2,50%
Colore:
Bionda
Paese:
Belgio
Codice:
B4625

Per questa birra, la Brasserie Lindemans utilizza del puro e semplice succo di pesca. Il risultato è una bevanda fresca e fruttata col gusto del ricco [...]

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