Van Den Bossche
Durante il festival Livinus del 1957, a
Sint-Lievens-Esse, Willy e Marc Van Den Bossche lanciarono una
nuova birra in bottiglia: la Pater Lieven.
Il successo di questa ricetta ha dato una spinta allo storico
birrificio Van Den Bossche, creando un grande interesse nel mercato, e portando alla creazione
del loro secondo best seller, la Buffalo.
In occasione del centenario dell'azienda, nel 1997, Den Bosscher
opta per un restyle della Pater Lieven, affiancandola per
l'occasione a una scura da 6,5%, una triple da 8% e una birra
natalizia belga, la Christmas Father.
Queste ricette hanno contribuito a proiettare l'artiginato
brassicolo in una nuova dimensione di possibiità che non hanno
mancato di catturare l'attenzione degli appassionati di
settore.