Questo sito usa i cookie per fornirti un'esperienza migliore. Cliccando su "Accetta" saranno attivate tutte le categorie di cookie. Per decidere quali accettare, cliccare invece su "Personalizza". Per maggiori informazioni Ŕ possibile consultare la pagina Informativa Privacy.

PersonalizzaAccetta
CHIUDI
  • Chiudi
  • IT
  • € - EUR
  • Birra nel Medioevo: storia, leggenda e tradizione

    Pubblicato il 15.04.2024

    Birra nel Medioevo. Storia Leggenda e tradizione

    Nel vasto e affascinante panorama della storia umana, la birra occupa un posto di rilievo sin dai tempi più antichi.

    Continua a leggere
  • Birre Old Ale: Storia e gusto di un sapore antico

    Pubblicato il 12.04.2024

    Birre Old Ale: Storia e gusto di un sapore antico

    Le Old Ale sono uno dei tesori storici della tradizione birraria britannica, una categoria di birre che si potrebbe definire come le "Mild invecchiate".

    Continua a leggere
  • Birra Nera, Esplorando le ProfonditÓ e il gusto dell'OscuritÓ

    Pubblicato il 03.04.2024

    Birra Nera, Esplorando le Profondità e il gusto dell'Oscurità

    Benvenuti in un'avventura sensoriale nel mondo delle birre nere e scure, dove l'oscurità si trasforma in una sinfonia di sapori complessi e avvolgenti. In questo articolo, ci immergeremo nelle profondità di questa categoria birraria, esplorando le varie tipologie di birre nere e scure, dai classici stout irlandesi alle robuste porter inglesi, fino alle audaci creazioni artigianali che sfidano i confini del gusto.

    Continua a leggere
  • Le Ricette di 1001 Birre: Marinatura alla Birra per la carne

    Pubblicato il 27.03.2024

    Le Ricette di 1001 Birre: Marinatura alla Birra per la carne

    Benvenuti in un'avventura culinaria unica, dove la birra diventa la protagonista di un'arte antica e affascinante: la marinatura della carne.

    Continua a leggere
  • Birre artigianali alternative, l'uso di Segale e Mais

    Pubblicato il 15.03.2024

    Birre artigianali alternative, l'uso di Segale e Mais

    Nel vasto universo della birra artigianale, l'innovazione è il motore che spinge i birrai a esplorare nuove frontiere gustative. In un'epoca in cui la diversità e l'originalità sono apprezzate quanto la tradizione, sempre più produttori si rivolgono a ingredienti alternativi per creare birre uniche ed eccitanti.

    Continua a leggere
  • Birra di Riso, l'alternativa al Glutine

    Pubblicato il 15.03.2024

    Birra di Riso, l'alternativa al Glutine

    Un Viaggio tra Tradizione Orientale e Innovazione Brassicola

    L'utilizzo del riso nella produzione di birra si radica in una tradizione antica che affonda le sue radici nell'Oriente, soprattutto in Cina e Giappone, dove il riso è il principale ingrediente per la produzione di sake, uno dei liquori fermentati più famosi al mondo.

    Continua a leggere
  • Le birre trappiste

    Pubblicato il 01.03.2024

    Le birre trappiste

    Originariamente introdotte da monaci trappisti, queste birre sono riconosciute per la loro alta qualità e il loro significato spirituale. Ecco alcuni aspetti salienti riguardo alle birre trappiste:


    Continua a leggere
  • Birra Ale, qual Ŕ il vero significato

    Pubblicato il 16.02.2024

    Birra Ale, qual è il vero significato

    Le birre ad alta fermentazione, conosciute anche come Ale, rappresentano un'importante categoria nel mondo della birra, caratterizzata da un processo di fermentazione che coinvolge lieviti della specie Saccharomyces cerevisiae. Questi microrganismi lavorano in condizioni ottimali tra i 12 e i 23 gradi centigradi, producendo una vasta gamma di composti che arricchiscono il profilo aromatico della birra.

    Continua a leggere
  • Esplorando il Mondo del Gin Artigianale: Un Viaggio nella Produzione e nell'Innovazione Italiana

    Pubblicato il 16.02.2024

    Esplorando il Mondo del Gin Artigianale: Un Viaggio nella Produzione e nell'Innovazione Italiana

    Il gin artigianale, con la sua ricca storia e la sua variegata gamma di sapori, si sta rapidamente affermando come una delle bevande preferite dagli appassionati di cocktail e dai bevitori sofisticati in tutto il mondo.

    Continua a leggere
  • Abbinamento con la birra acida: cosa gustare bevendo una lambic?

    Pubblicato il 12.02.2024

    Abbinamento con la birra acida: cosa gustare bevendo una lambic?

    Il mondo delle birre acide, e in particolare delle Lambic, è un universo di sfumature sorprendenti che si sposano con una vasta gamma di sapori gastronomici

    Continua a leggere

69 risultati trovati (10 per pagina - 7 in totale)

1 2 3 4 5  
$$AJAX$$

metodi di pagamento


Cosa dicono di noi!


logo 1001birre

1001Birre ha ottenuto il certificato SonoSicuro da AICEL - Associazione Italiana Commercio Elettronico


1001birre.it


1001birre.it di BL Italia s.r.l. | Sede Legale: Via Salvatore Rebecchini, 5 / Magazzino: Via Salvatore Rebecchini, 17 - 00148 RM / P.Iva: 11363481000
Informativa Privacy
Ready Pro ecommerce