Wicklow Wolf

Wicklow Wolf è un rinomato birrificio irlandese che incentra la sua produzione sulla sostenibilità delle sue ricette. Nasce nel 2014 a Wicklow, una contena irlandese molto legata al territorio e alle sue tradizioni, e che si ispira al motto nativo-americano "Non ereditiamo la terra dai nostri antenati, la prendiamo in prestito dai nostri figli" per condurre una vita sana e rispettosa.
La sostenibilità è quindi presente in ogni lavorazione del birrificio, dalla ricerca degli ingredienti alla produzione, dalla promozione al packaging - ed è permessa grazie a macchinari di ultima generazione e a piani a lungo termine sugli obiettivi da raggiungere.