Birra artigianale americana

Il mondo Craft Americano riflette il popolo che lo rappresenta: un mondo di frontiera, che ha ereditato numerose tradizioni del Vecchio Mondo rielaborandole fino a farle nuove. Il luppolo è ovviamente uno degli ingredienti cardine degli stili oltreoceano, essendo la Craft Reinassance passata sopratutto per IPA ed affini, ed in generale per le luppolate in ogni declinazione. Gli States sono tuttavia terra anche di robuste e muscolari Strong Ales e Stout nonchè di numerose Sour/Wild Ales, da quelle più eleganti e moderne, alle interpetazioni più rustiche che guardano al Belgio più autentico.
Non va inoltre dimenticata l'eleganza teutonica che ispira American Lagers,Cream Ales e California Common, Insomma,una vera terra delle opportunità dove ce n'è per ogni gusto e palato.