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India Pale Ale (IPA)





La birra India Pale Ale (IPA) č uno stile di birra originario dell'Inghilterra, che si č poi diffuso in tutto il mondo. Si distingue per il suo sapore

amaro e aromatico, che deriva dall'uso di luppoli aromatici durante la produzione.

 

L'IPA č stata originariamente creata nel XVIII secolo come birra destinata all'esportazione verso le colonie britanniche in India. Per resistere alle temperature elevate durante il viaggio, questa birra era molto luppolata e alcolica, in modo da preservare il suo sapore e impedire la proliferazione dei batteri.

 

L'IPA moderna č spesso caratterizzata da un elevato contenuto di luppoli aromatici, che danno alla birra un sapore amaro e fruttato, con note di agrumi, fiori e spezie. Inoltre, l'IPA puņ avere un contenuto di alcol relativamente alto, che puņ variare dal 5% al 10% o pił.

 

Ci sono molte varianti dell'IPA, tra cui la American IPA, la New England IPA e la Imperial IPA, ognuna con caratteristiche uniche di sapore, aroma e alcol.

 

Caratteristiche Organolettiche della Birra IPA

 

La birra IPA (India Pale Ale) si distingue per le sue caratteristiche di sapore, aroma e aspetto. Ecco alcuni dei tratti distintivi dell'IPA:

 

Sapore amaro: l'IPA č notevolmente amara, a causa dell'alto contenuto di luppoli utilizzati nella produzione.

 

Aroma intenso: l'IPA č caratterizzata da un aroma intenso e complesso, derivante dall'uso di luppoli aromatici durante la produzione.

 

 

Colore: il colore dell'IPA varia dal dorato al marrone scuro, a seconda della varietą.

 

Schiuma: la schiuma dell'IPA č solitamente densa e persistente.

 

Corpo medio-pieno: l'IPA ha un corpo medio-pieno, cioč una consistenza abbastanza densa che la rende soddisfacente al palato.

 

Carbonatazione moderata: la carbonatazione dell'IPA č moderata, il che significa che ha una giusta quantitą di bollicine che la rendono fresca e piacevole da bere.

 

Alcolicitą elevata: l'IPA puņ avere un contenuto di alcol piuttosto elevato, che puņ variare dal 5% al 10% o pił, a seconda della varietą.

 

In generale, l'IPA č una birra dal sapore deciso e complesso, apprezzata dagli amanti delle birre luppolate e dal carattere deciso.

 

Birra Rossa IPA

 

Anche conosciuta come "Red IPA" o "American Red Ale". Questo stile di birra combina le caratteristiche della birra IPA con un colore rossastro, che deriva dall'uso di malti scuri o caramellati.

 

La Red IPA č caratterizzata da un aroma luppolato e fruttato, con note di caramello e tostatura. Il sapore č solitamente amaro, ma meno intenso di quello dell'IPA classica, con un equilibrio tra il dolce dei malti e l'amaro dei luppoli. Il corpo puņ essere leggero o medio-pieno, a seconda della ricetta, e la carbonatazione moderata.

 

La Red IPA č diventata popolare negli ultimi anni, specialmente negli Stati Uniti, dove molte birrerie artigianali hanno cominciato a produrla. Tuttavia, non č uno stile di birra ufficialmente riconosciuto dalla Brewers Association, l'organizzazione che rappresenta l'industria delle birre artigianali negli Stati Uniti.

 

Differenze tra American IPA, New England IPA e Imperial IPA

 

Le differenze tra American IPA, New England IPA e Imperial IPA riguardano principalmente il loro sapore, il loro aroma e le loro caratteristiche di produzione. Ecco una descrizione di ciascuno di questi stili di birra:

 

American IPA: Questo stile di birra č stato sviluppato negli Stati Uniti ed č caratterizzato da un aroma intenso di luppoli americani, che danno note di agrumi, pino e resina. L'American IPA č anche notevolmente amara, con un corpo medio-pieno e una carbonatazione moderata.

 

New England IPA: Questo stile di birra, anche noto come "Hazy IPA" o "Juicy IPA", č stato sviluppato nell'est degli Stati Uniti ed č caratterizzato da un aspetto torbido e un sapore fruttato intenso. La New England IPA utilizza luppoli aromatici e una quantitą significativa di fiocchi di avena o frumento, che le danno una consistenza vellutata e morbida. L'amaro č meno pronunciato rispetto all'American IPA e il corpo č spesso pił leggero.

 

Imperial IPA: Questo stile di birra č caratterizzato da un contenuto di alcol elevato, solitamente superiore al 8% e un sapore molto amaro. L'Imperial IPA č spesso considerata una versione pił forte dell'American IPA, con un aroma luppolato intenso e un corpo pieno. L'Imperial IPA puņ avere anche note di malto tostato o caramello e la carbonatazione moderata.

 

In generale, l'American IPA č la versione pił classica e amara di questi tre stili di birra, mentre la New England IPA č pił morbida e fruttata, e l'Imperial IPA č pił forte e intensa. Tuttavia, queste sono solo linee guida generali e ci sono molte varianti e sfumature all'interno di ciascun stile.

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BIRRA > Birra in bottiglia & lattina > Stili > English Ale & Irish Ale > India Pale Ale (IPA)

 

137 risultati trovati (30 per pagina - 5 in totale)

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Verdant Bissoe 44 Cl. (lattina)

Verdant Bissoe 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Verdant
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,30
  • Disponibilitą: In arrivo
71 Brewing Jute City 33 Cl. (lattina)

71 Brewing Jute City 33 Cl. (lattina)

Produttore:
71 Brewing
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilitą: In arrivo
Brew York Double Fruited Juice Forsyth 44 Cl. (lattina)

Brew York Double Fruited Juice Forsyth 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
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Buxton Featherbed 44 Cl. (lattina)

Buxton Featherbed 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Buxton
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,7 %
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Buxton Stacked 44 Cl. (lattina)

Buxton Stacked 44 Cl. (lattina)

Produttore:
BrewDog
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,20%
  • Disponibilitą: In arrivo
Wild Raccoon 5 Minute Window 44 Cl. (lattina)

Wild Raccoon 5 Minute Window 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Wild Raccoon
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,80%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,42

Skim Brewery Slimer IPA 33 Cl. (lattina)

Skim Brewery Slimer IPA 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Skim Brewery
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,60%
  • Disponibilitą: Disponibile
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Tsunami ZIPA 33 Cl. (lattina)

Tsunami ZIPA 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Tsunami
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,60%
  • Disponibilitą: Disponibile
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    4,10

Brewski Bonkers 33 Cl. (lattina)

Brewski Bonkers 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Brewski
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilitą: Disponibile
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    6,06

Le Trefle Noir California Lemon IPA 47,3 Cl. (lattina)

Le Trefle Noir California Lemon IPA 47,3 Cl. (lattina)

Produttore:
Microbrasserie Le Trčfle Noir
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,95

Cierzo Common People 44 Cl. (lattina) (collab. Maresme Brewery)

Cierzo Common People 44 Cl. (lattina) (collab. Maresme Brewery)

Produttore:
Cierzo Brewing
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,81

Cierzo Hazy IPA 44 Cl. (lattina) (collab. The Garden Brewery)

Cierzo Hazy IPA 44 Cl. (lattina) (collab. The Garden Brewery)

Produttore:
Cierzo Brewing
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,90%
  • Disponibilitą: Disponibile
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    8,69

War Pesci in Faccia IPA 33 Cl. (lattina)

War Pesci in Faccia IPA 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birrificio War
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,80%
  • Disponibilitą: Terminato
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    4,99

TIP Bolla Papale IPA 33 Cl.(Anteprima Nazionale)

TIP Bolla Papale IPA 33 Cl.(Anteprima Nazionale)

Produttore:
TIP
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,80%
  • Disponibilitą: Disponibile
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Birra Dell'Eremo Yumi 33 Cl. (lattina)(Anteprima Nazionale)

Birra Dell'Eremo Yumi 33 Cl. (lattina)(Anteprima Nazionale)

Produttore:
Birra dell'Eremo
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilitą: In arrivo
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    € 2,75 Sconto 2.7%

    2,67

Triple Point Brewing Debut 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Triple Point Brewing Debut 44 Cl. (lattina)(gluten free)

Produttore:
Triple Point Brewing
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
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5,50%
  • Disponibilitą: Disponibile
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Bevog Extinction is Forever: Proboscis Monkey 50 Cl. (lattina)

Bevog Extinction is Forever: Proboscis Monkey 50 Cl. (lattina)

Produttore:
Bevog
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NEIPA
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  • Disponibilitą: Disponibile
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    8,07

Siren Pompelmocello IPA 33 Cl.(lattina)

Siren Pompelmocello IPA 33 Cl.(lattina)

Produttore:
Siren
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

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Lervig Orange Velvet IPA 33 Cl. (lattina)

Lervig Orange Velvet IPA 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Lervig Aktiebryggeri
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,69

    € 5,50 (a partire da 12 PZ)

Chianti Brew Fighters Online Dating 33 Cl. (lattina) (collab. Dois Corvos)

Chianti Brew Fighters Online Dating 33 Cl. (lattina) (collab. Dois Corvos)

Produttore:
Chianti Brew Fighters
Stile:
NEIPA
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6,00%
  • Disponibilitą: Disponibile
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    5,33

Vocation Volumes - Tan Lines 44 Cl. (lattina)

Vocation Volumes - Tan Lines 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Vocation Brewery
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India Pale Ale (IPA)
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Bionda
Grado Alcolico:
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  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 8,62 Sconto 20%

    6,90

War Genio 33 Cl. (lattina)

War Genio 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birrificio War
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,48

Enigma Hopnytized Belgian IPA 33 Cl.

Enigma Hopnytized Belgian IPA 33 Cl.

Produttore:
Enigma
Stile:
India Pale Ale (IPA)
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Bionda
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    4,40

    € 4,28 (a partire da 12 PZ)

ECB A Ovest di Roma 33 Cl.

ECB A Ovest di Roma 33 Cl.

Stile:
India Pale Ale (IPA)
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Brewski Take 33 Cl. (lattina)(collab. Crooked Moon Brewing)

Brewski Take 33 Cl. (lattina)(collab. Crooked Moon Brewing)

Produttore:
Brewski
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
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Grado Alcolico:
7,50%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,35

Brewski Other Hans 33 Cl. (lattina)(collab. Other Half)

Brewski Other Hans 33 Cl. (lattina)(collab. Other Half)

Produttore:
Brewski
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,90%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,78

Claterna Heat Wave ACE IPA 33 Cl. (lattina)

Claterna Heat Wave ACE IPA 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Birrificio Claterna
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,30%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,69

Chianti Brew Fighters La Bestemmia Esplosiva 33 Cl. (lattina)

Chianti Brew Fighters La Bestemmia Esplosiva 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Chianti Brew Fighters
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,50 %
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,07

Free Lions Maddeke' 33 Cl. (lattina)

Free Lions Maddeke' 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Free Lions Brewery
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
7,00%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,82

Brew York Big Eagle 44 Cl. (lattina)

Brew York Big Eagle 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
6,40%
  • Disponibilitą: In arrivo
  • Prezzo: 

    6,94

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