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SAISON



La Saison è uno stile di birra belga originario della regione di Hainaut. Solitamente, le birre Saison sono caratterizzate da un colore dorato, una buona carbonatazione, un corpo leggero e un'alta acidità. In genere hanno un sapore fruttato e speziato, con note di pepe, coriandolo e zenzero, ma ci possono essere molte variazioni a seconda del produttore. La Saison è stata tradizionalmente prodotta come birra di stagione, ovvero una birra che veniva prodotta in inverno e poi fermentata per essere consumata durante l'estate, come bevanda rinfrescante per i lavoratori agricoli. Oggi, le birre Saison sono prodotte in tutto il mondo da molti birrifici artigianali e commerciali.



La birra Saison è un'ottima scelta per accompagnare molti piatti grazie alla sua complessità di sapori e aromi. Ecco alcuni suggerimenti per l'abbinamento cibo-birra con la Saison:
Piatti a base di pesce: La Saison si abbina bene con piatti a base di pesce, come ad esempio i gamberi, le aragoste e il sushi. La freschezza della birra si sposa con il sapore delicato del pesce e l'acidità pulisce il palato.
Formaggi: La Saison si abbina perfettamente con i formaggi, in particolare quelli morbidi come la mozzarella, la burrata, il brie e il camembert. In generale, i formaggi dal sapore deciso e aromatico sono una buona scelta per un abbinamento con la Saison.
Cucina piccante: La Saison è un'ottima scelta per accompagnare i piatti piccanti, come ad esempio i piatti della cucina messicana, thailandese e indiana. L'acidità della birra aiuta a mitigare il piccantezza dei piatti.
Cucina vegetariana: La Saison si abbina bene con i piatti a base di verdure, come le insalate, le zuppe e le frittate. L'acidità e il sapore fruttato della birra si sposano con il gusto delle verdure.
Carne bianca: La Saison si abbina bene con la carne bianca, come il pollo e il tacchino. Il sapore delicato della carne si sposa bene con la complessità di sapori della Saison.



In generale, la Saison è una birra versatile che si abbina bene con molti tipi di cucina e piatti. Sperimenta e scopri la combinazione di cibo e birra che più ti piace!

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39 risultati trovati (30 per pagina - 2 in totale)

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Brasserie De Blaugies La Moneuse 37,5  Cl.

Brasserie De Blaugies La Moneuse 37,5 Cl.

Produttore:
Brasserie De Blaugies
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
8,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    8,43

Brasserie De Blaugies La Vermontoise 75 Cl. (collab. Hill Farmstead)

Brasserie De Blaugies La Vermontoise 75 Cl. (collab. Hill Farmstead)

Produttore:
Brasserie De Blaugies
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    11,42

Brasserie De Blaugies La Bier Darbyste 37,5  Cl.

Brasserie De Blaugies La Bier Darbyste 37,5 Cl.

Produttore:
Brasserie De Blaugies
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    8,49

Brasserie De Blaugies La Vermontoise 37,5  Cl. (collab. Hill Farmstead)

Brasserie De Blaugies La Vermontoise 37,5 Cl. (collab. Hill Farmstead)

Produttore:
Brasserie De Blaugies
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    8,74

Brasserie De Blaugies La Moneuse Triple X 37,5  Cl.

Brasserie De Blaugies La Moneuse Triple X 37,5 Cl.

Produttore:
Brasserie De Blaugies
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
10,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    9,04

Brasserie De Blaugies La Moneuse Triple X 75 Cl.

Brasserie De Blaugies La Moneuse Triple X 75 Cl.

Produttore:
Brasserie De Blaugies
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
10,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    12,24

Brasserie De Blaugies Saison d'Epeautre 37,5  Cl.

Brasserie De Blaugies Saison d'Epeautre 37,5 Cl.

Produttore:
Brasserie De Blaugies
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    8,47

Brasserie De Blaugies La Bier Darbyste 75 Cl.

Brasserie De Blaugies La Bier Darbyste 75 Cl.

Produttore:
Brasserie De Blaugies
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    11,42

Metaphore Rushing Out In The Rain 75 Cl.

Metaphore Rushing Out In The Rain 75 Cl.

Produttore:
Metaphore
Stile:
Sour-Wild Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    22,71

Radiocraft Sail 33 Cl. (lattina)

Radiocraft Sail 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Radiocraft
Stile:
Grisette
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
3,80 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,42

Podere La Berta Vecc Saison 33 Cl. (lattina)

Podere La Berta Vecc Saison 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Podere La Berta
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,47

Birra Dell'Eremo Iggy 37,5 Cl.

Birra Dell'Eremo Iggy 37,5 Cl.

Produttore:
Birra dell'Eremo
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,30%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    7,81

The Kernel Biere de Saison Raspberry 33 Cl.

The Kernel Biere de Saison Raspberry 33 Cl.

Produttore:
The Kernel
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    11,20

The Kernel Biere de Saison Damson 33 Cl.

The Kernel Biere de Saison Damson 33 Cl.

Produttore:
The Kernel
Stile:
Sour-Wild Ale
Colore:
Rosso rubino
Grado Alcolico:
4,90%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    11,53

Tsunami La Forza 75 Cl.

Tsunami La Forza 75 Cl.

Produttore:
Tsunami
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
7,80 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    9,28

Tsunami La Forza 33 Cl.

Tsunami La Forza 33 Cl.

Produttore:
Tsunami
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
9,30 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,02

Eastside Tropic Flanders 44 Cl. (lattina) (collab. Podere la Berta)

Eastside Tropic Flanders 44 Cl. (lattina) (collab. Podere la Berta)

Produttore:
Eastside Brewing
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 4,75 Sconto 20%

    3,80

ECB Saison De La Pisana 33 Cl.

ECB Saison De La Pisana 33 Cl.

Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,56

Sieman Ista' Rosè 37,5 Cl.

Sieman Ista' Rosè 37,5 Cl.

Produttore:
Sieman
Stile:
Sour-Wild Ale
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
5,10%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    7,69

La Gramigna La Maestosa 33 Cl. (lattina)

La Gramigna La Maestosa 33 Cl. (lattina)

Produttore:
La Gramigna
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,53

Small Pony Tropical Apocalypse 75 Cl.

Small Pony Tropical Apocalypse 75 Cl.

Produttore:
Small Pony Barrel Works
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    29,46

De Glazen Toren Saison D'Erpe-Mere 33  Cl.

De Glazen Toren Saison D'Erpe-Mere 33 Cl.

Produttore:
De Glazen Toren
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,90%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,27

Hammer Deville 33 Cl.

Hammer Deville 33 Cl.

Produttore:
Hammer
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,95

Podere La Berta Macchia Farmhouse Ale 33 Cl. (collab. Nevel)

Podere La Berta Macchia Farmhouse Ale 33 Cl. (collab. Nevel)

Produttore:
Podere La Berta
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,90

Jackie O's MXDFRM 50 Cl.

Jackie O's MXDFRM 50 Cl.

Produttore:
Jackie O's
Stile:
Sour-Wild Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    14,69

Logsdon Deep River Blues 75 Cl.

Logsdon Deep River Blues 75 Cl.

Produttore:
Logsdon Farmhouse Ales
Stile:
Sour-Wild Ale
Colore:
Rosso rubino
Grado Alcolico:
7,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    32,41

Podere La Berta Vecc Saison Barrel Aged 33 Cl.

Podere La Berta Vecc Saison Barrel Aged 33 Cl.

Produttore:
Podere La Berta
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
7,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,90

Two Roads Roads Garden 75 Cl.

Two Roads Roads Garden 75 Cl.

Produttore:
Two Roads
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
8,90%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    21,90

Canediguerra Saison 33 Cl.

Canediguerra Saison 33 Cl.

Produttore:
Canediguerra
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,40%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,59

Separatist Cuvee Fay 50 Cl.

Separatist Cuvee Fay 50 Cl.

Produttore:
Separatist Beer Project
Stile:
Saison
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    18,20

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