Galway Bay Brewery

La Galway Bay Brewery è nata in seno alla The Oslo, una birreria con sede a Salthill, Irlanda.
I proprietari Jason O'Connell e Niall Walsh hanno aggiunto un birrificio in loco nel 2009, rendendo The Oslo una delle prime birrerie con produzione propria del paese.
Da allora la Galway Bay Brewery ha ampliato le sue attività a 11 pub con sede nell'omonima cittadina di Galway e a Dublino, per poi ampliare e riposizionare la fabbrica di birra appena fuori, a Ballybrit.
a Ora producono stabilmente quattro birre principali e una rosa di birre stagionali che vengono rilasciate in edizione limitata durante l'anno.
Da qualche anno l'azienda è entrata nel mirino della distribuzione internazione, esportando stabilmente nel Regno Unito e in Europa, per la gioia degli appassionati.