Brasserie Lefebvre
Situato nel centro del Belgio, il birrificio nasce nel 1876 con l'intento di dissetare i numerosi
operai alla fine del turno di lavoro. All'epoca la birra era venduta esclusivamente in fusti da 100 litri,
che venivano rapidamente terminati e riordinati. La produzione incontra una battuta d'arresto con i
due conflitti mondiali, ma la famiglia Lefebvre utilizza questo tempo per sperimentare nuove lavorazioni
e ricette, spostando le attrezzatura di villaggio in villaggio per sfuggire alle persecuzioni della guerra.
Gli anni '50-'90 vedono un grande ritorno delle produzioni storiche, affiancate a nuove ricette.
In questo periodo esordiscono birre popolari come la Porph-Ale, la Newton le birre di lievito e vengono annesse
altre linee storiche come le Floreffe, le Barbãr e le Blanche De Bruxelles, che riscotono un successo
immediato. Oggi, questa istituzione belga continua a raccogliere consensi e successi, con nuove produzioni
che non mancano di conquistare il palato degli appassionati.
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- Produttore:
- Brasserie Lefèbvre
- Stile:
- Doppelbock
- Colore:
- Bruna
- Grado Alcolico:
- 8,50%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€10,09
€ 9,15 (a partire da 12 PZ)
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