Stone Brewing

Fondata da Greg Koch e Steve Wagner nel 1996, Stone Brewing di San Giego è il Decimo produttore di birra artigianale più grande degli Stati Uniti: tutto inizia nel 1989 quando Steve e Greg si conoscono per suonare insieme con una band a Los Angeles, pochi anni più tardi si rincontrano durante un convegno e scoprono così di avere una passione comune per la birra.
Decidono di investire il loro tempo (ed i loro risparmi), e il 1° febbraio del 1996 nasce la prima birra firmata Stone Brewing, dopo mesi e mesi di sperimentazioni. La richiesta e la produzione continua ad aumentare e nel Dicembre del 2005 viene costruita ed inaugurata la nuovissima fabbrica a San Diego. Nel 2012 Stone Brewing aumenta la sua capacità di produzione con una seconda sala di cottura, raddoppiando anche i serbatoi di fermentazione e costruendo un nuovo stabile solo per il confezionamento (Stone Packaging Hall) ed uno per la distribuzione (Stone Distribution). Oltre allo Stone Company Store originale, si possono trovare altri quattro punti vendita nel sud della California (San Diego, Ocenaside, Pasadena e Liberty Station).