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Birra Senza Glutine



Selezioni di birre ( e sidri) realizzate con cereali che non presentano glutine o lavorati con trattamento deglutinizzante per venire incontro all’esigenza dei clienti celiaci. La selezione è variabile e spazia tra numerosi stili e scuole brassicole per offrire una ampia scelta di prodotto.

Chi è intollerante al glutine, fra le altre cose che deve evitare, è il fatto di non poter gustare una birra tradizionale perché intollerante, a vari livelli, ad uno degli elementi presenti come ingrediente principale della birra.

Ma una possibilità di bere birra per i celiaci c'è: gustare una birra tra le migliori senza glutine.

I tipi di birra senza glutine sono fondamentalmente due: le birre prodotte normalmente utilizzando cereali che non contengono glutine come miglio, riso e quinoa, e altre nel quale viene aggiunto un enzima specifico che elimina il glutine, che rompe la proteina riducendo di fatto reazioni allergiche dei celiaci ed in ogni modo degli intolleranti al glutine.

In ogni caso si tratta di birre gustose e corpose, con un sacco di gusti e di aromi.

In molti casi, non senti la differenza, il gusto della birra normale e quella senza glutine spesso è molto simile, donandoti lo stesso sapore che sentiresti bevendo una birra tradizionale.

Quanto Glutine ha una birra?

Le birre classiche hanno all'interno una quantità di glutine superiore al limite tollerato dai celiaci o intolleranti, circa 20 mg per litro di birra.


Esistono due tipi di birre che possono bere gli intolleranti e i celiaci:

Le birre Gluten Free, che non presentano glutine, formate da ingredienti che non ne contengono(sotto i 20 ppm, parti per milione)

Le birre a basso contenuto di glutine, che hanno all'interno una percentuale di glutine tollerata(sotto la soglia minima) tra i 20 e i 100 ppm, "tollerata" appunto da chi è allergico al glutine.

In questa sezione troverai le migliori selezioni di birre per celiaci che 1001birre ha scelto per te(e anche sidri per celiaci) realizzate con cereali che non presentano glutine o lavorati con trattamento deglutinizzante per venire incontro all’esigenza dei clienti intolleranti. La selezione è variabile e spazia tra numerosi stili e scuole brassicole per offrire una ampia scelta di prodotto.

Fai la tua scelta e goditi la tua birra!

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x Categoria: STILI > Gluten Free
 

42 risultati trovati (30 per pagina - 2 in totale)

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Mac Ivors Alcohol Free Cider 33 Cl. (Gluten Free)(analcolico)

Mac Ivors Alcohol Free Cider 33 Cl. (Gluten Free)(analcolico)

Produttore:
Mac Ivors Cider Company
Stile:
Sidro
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
0,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,34

First Chop DDH Hallertau Blanc/Saaz 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

First Chop DDH Hallertau Blanc/Saaz 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
First Chop
Stile:
Pale Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,59

Mac Ivors Traditional Dry Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Mac Ivors Traditional Dry Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Mac Ivors Cider Company
Stile:
Sidro
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,38

Mac Ivors Plum & Ginger Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Mac Ivors Plum & Ginger Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Mac Ivors Cider Company
Stile:
Sidro
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
4,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,53

Mac Ivors Medium Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Mac Ivors Medium Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Mac Ivors Cider Company
Stile:
Sidro
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,38

First Chop ODE Golden Ale 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

First Chop ODE Golden Ale 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
First Chop
Stile:
Golden Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,96

    € 4,79 (a partire da 12 PZ)

First Chop ODE Dark Mild  33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

First Chop ODE Dark Mild 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
First Chop
Stile:
Mild Ale
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
3,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,37

Mac Ivors Session Cider 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Mac Ivors Session Cider 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Mac Ivors Cider Company
Stile:
Sidro
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,63

First Chop JOE 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

First Chop JOE 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
First Chop
Stile:
Stout
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,96

    € 4,79 (a partire da 12 PZ)

Toccalmatto Fistful Of Hops 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Toccalmatto Fistful Of Hops 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Toccalmatto
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,79

Magic Rock Fantasma 33 Cl. (lattina) (gluten free)

Magic Rock Fantasma 33 Cl. (lattina) (gluten free)

Produttore:
Magic Rock
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: In arrivo
  • Prezzo: 

    4,87

    € 4,71 (a partire da 12 PZ)

First Chop BER Double Plum 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

First Chop BER Double Plum 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
First Chop
Stile:
Berliner Weisse
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,08

Hammer Lumit 33 Cl. (gluten free)

Hammer Lumit 33 Cl. (gluten free)

Produttore:
Hammer
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,57

Lervig Group Dynamic 33 Cl. (lattina)(collab. Deya) (Gluten Free)

Lervig Group Dynamic 33 Cl. (lattina)(collab. Deya) (Gluten Free)

Produttore:
Lervig Aktiebryggeri
Stile:
Imperial-Double IPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
7,70%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,37

Radiocraft Nani 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Radiocraft Nani 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Radiocraft
Stile:
Pale Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,50 %
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,42

Brewski Sansa 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Brewski Sansa 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Brewski
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,70%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,14

    € 4,00 (a partire da 12 PZ)

First Chop DDH Simcoe Mosaic 33 Cl. (lattina) (gluten Free)

First Chop DDH Simcoe Mosaic 33 Cl. (lattina) (gluten Free)

Produttore:
First Chop
Stile:
Pale Ale
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,96

    € 4,79 (a partire da 12 PZ)

Thornbridge Am:Pm 33 Cl. (gluten free)

Thornbridge Am:Pm 33 Cl. (gluten free)

Produttore:
Thornbridge Brewery
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: In arrivo
  • Prezzo: 

    3,95

    € 3,82 (a partire da 12 PZ)

Evoqe Mr.Magic 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Evoqe Mr.Magic 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Evoqe
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,34

Torre Mozza Hristo 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Torre Mozza Hristo 33 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Torre Mozza
Stile:
Pilsner
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,71

    € 3,59 (a partire da 12 PZ)

Brewdog Punk IPA 33 Cl. (Gluten Free)

Brewdog Punk IPA 33 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
BrewDog
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,29

Eastside Soul Kiss 75 Cl. (Gluten Free)

Eastside Soul Kiss 75 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Eastside Brewing
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    8,01

Eastside Soul Kiss 33 Cl. (Gluten Free)

Eastside Soul Kiss 33 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Eastside Brewing
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,80

First Chop CAL glutenfree 33 Cl. (lattina)

First Chop CAL glutenfree 33 Cl. (lattina)

Produttore:
First Chop
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,87

    € 4,71 (a partire da 12 PZ)

Cornish Orchards Golden Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Cornish Orchards Golden Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Cornish Orchads Cider
Stile:
Sidro
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,68

Cornish Orchards Heritage 50 Cl. (Gluten Free)

Cornish Orchards Heritage 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Cornish Orchads Cider
Stile:
Sidro
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    6,50

Cornish Orchards Vintage Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Cornish Orchards Vintage Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Cornish Orchads Cider
Stile:
Sidro
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
7,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,70

Cornish Orchards Pear Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Cornish Orchards Pear Cider 50 Cl. (Gluten Free)

Produttore:
Cornish Orchads Cider
Stile:
Sidro
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    5,61

Eastside Soul Kiss 44 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Eastside Soul Kiss 44 Cl. (lattina) (Gluten Free)

Produttore:
Eastside Brewing
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,75

War Amen IPA 33 Cl. (lattina)(gfree)

War Amen IPA 33 Cl. (lattina)(gfree)

Produttore:
Birrificio War
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,80%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    3,66

42 risultati trovati (30 per pagina - 2 in totale)

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