Questo sito usa i cookie per fornirti un'esperienza migliore. Cliccando su "Accetta" saranno attivate tutte le categorie di cookie. Per decidere quali accettare, cliccare invece su "Personalizza". Per maggiori informazioni è possibile consultare la pagina Informativa Privacy.

PersonalizzaAccetta
CHIUDI
  • Chiudi
  • IT
  • € - EUR
Menù

Birra artigianale inglese



Inghilterra, Scozia ed Irlanda hanno una tradizione brassicola antichissima e nobilissima, fatta di Porter e Stout ma anche delle immunerevoli birre "sessionabili" di campagna: dalle luppolate bitter e golden ale alle maltate e tostate mild,scotch ales e brown Ales.


La particolare tradizione della birra inglese


Ciò che distingue la birra inglese rispetto agli altri paesi, è la sua particolare leggenda, connessa da sempre ai soldati romani, che ne furono talmente conquistati, da inizare a venderla ai mercati esteri. La sua originale composizione era di olmaria, miele e artemisia ma non di luppolo.


La fama della birra inglese continua a crescere nel periodo medievale delegando alle donne la sua produzione e vendita. Successivamente anche gli uomini cominciano ad interessarsi a questo commercio e si formano le prime società, come la Brewers Guild, nata a Londra nel 1342.
Piano piano la birra diventa la bevanda più richiesta e consumata nel paese, a favore anche le temperature inglesi, che si scopre ideali per la coltivazione del luppolo, la cui scoperta permetterà di produrre oltre le birre classiche, prodotte con una serie di spezie, dette Ale, anche le birre prodotte con il luppolo, denominate Beer.


La varietà di birra inglese


Durante la rivoluzione industriale oltre alla nascita della spillatura a pompa inglese, che consentirà ai locali la possibilità di sistemare le botti in cantina, si diffondono nuovi stili come Indian Pale Ale, Pale Ale e Porter.


Tipologie di birra inglese:


  • Bitter Ale. Considerata la più famosa tra le birre inglesi. E' una birra poco alcolica, amara, ambrata, con uno spiccato gusto di malto e con pochissima anidride carbonica. La bassa gradazione alcolica consente delle differenziazioni di questo stile birraio, perchè sotto i 4 gradi parliamo di Bitter, fino a 4,5 di Strong Bitter o Special Bitter, fino a 5.5 di ESB, ossia la Extra Special Bitter;
  • Mild Ale. Denominata la birra dei minatori. Ad alta fermentazione e bassa gradazione. Caratterizzata soprattutto da un colore ambrato/scuro e con un sapore dolce ma non eccessivo e sentori malti tostati, come nocciola e frutta secca;
  • Indian Pale Ale. Secondo la leggenda questo stile birraio è nato per ristorare le truppe britanniche stanziate nell’impero Indiano, e di conseguenza è stata prodotta una versione più alcolica e luppolata per garantirne la conversazione durante il viaggio. Questa birra è simile alla Pale Ale, ma più alcolica e con una luppolaturapiù generosa;
  • Porter. Le Porter, nasce a Londra e si deve ai facchini (Porter) che per risparmiare mescolavano le birre scure più dispendiose, con birre chiare, di modo che il prezzo della birra fosse così più basso. Questa miscela divenne una ricetta;
  • Stout. E' una birra molto simile alla Porter, anche se la Stout è una birra più forte e decisa, oltre che più secca e tostata.

È anche terra per chi ama le birre "di peso": barley wine, old ales, wee heavy e le classiche Imperial Stout, tutte birre che scalderanno le fredde notti invernali. Ma è anche un paese che guarda e sfida il mondo craft di oltreoceano: Brewdog è stato il pioniere di questa "rivoluzione" che ha prodotto numerosi figliocci amati dai geeks di tutto il mondo.

Ricerca avanzata
 
xCategoria:

BIRRA > Birra in bottiglia & lattina > Nazioni > Regno Unito

 

Regno Unito

184 risultati trovati (30 per pagina - 7 in totale)

1 2 3 4 5  

Ordina per:

Verdant Fruit Stickers 44 Cl. (lattina)

Verdant Fruit Stickers 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Verdant
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: In arrivo
Verdant Ore 44 Cl. (lattina) (collab. Saint Monday)

Verdant Ore 44 Cl. (lattina) (collab. Saint Monday)

Produttore:
Verdant
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilità: In arrivo
Verdant Catch The Colours Everywhere 44 Cl. (lattina)

Verdant Catch The Colours Everywhere 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Verdant
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,80%
  • Disponibilità: In arrivo
Verdant Bissoe 44 Cl. (lattina)

Verdant Bissoe 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Verdant
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,30
  • Disponibilità: In arrivo
71 Brewing Blackness 33 Cl. (lattina)

71 Brewing Blackness 33 Cl. (lattina)

Produttore:
71 Brewing
Stile:
Stout
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: In arrivo
71 Brewing Haze Halo 33 Cl. (lattina)

71 Brewing Haze Halo 33 Cl. (lattina)

Produttore:
71 Brewing
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: In arrivo
71 Brewing Illuminate Electric 44 Cl. (lattina)

71 Brewing Illuminate Electric 44 Cl. (lattina)

Produttore:
71 Brewing
Stile:
Scotch Ale
Colore:
Bruna
Grado Alcolico:
8,50%
  • Disponibilità: In arrivo
71 Brewing Jute City 33 Cl. (lattina)

71 Brewing Jute City 33 Cl. (lattina)

Produttore:
71 Brewing
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: In arrivo
71 Brewing Luminous Nights 44 Cl. (lattina)

71 Brewing Luminous Nights 44 Cl. (lattina)

Produttore:
71 Brewing
Stile:
Imperial-Double IPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
7,40%
  • Disponibilità: In arrivo
71 Brewing Subtlety In Art 44 Cl. (lattina)

71 Brewing Subtlety In Art 44 Cl. (lattina)

Produttore:
71 Brewing
Stile:
Imperial Stout
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
12,00%
  • Disponibilità: In arrivo
Brew York Buck 44 Cl. (lattina)

Brew York Buck 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
Brown Ale
Colore:
Bruna
Grado Alcolico:
4,90%
  • Disponibilità: In arrivo
Brew York Champurrado 33 Cl. (lattina)

Brew York Champurrado 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
Imperial Stout
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
11,00 %
  • Disponibilità: In arrivo
Brew York Clever Gyle 44 Cl. (lattina)

Brew York Clever Gyle 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,90%
  • Disponibilità: In arrivo
Brew York Coney 44 Cl. (lattina)

Brew York Coney 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
Session IPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: In arrivo
Brew York Double Fruited Juice Forsyth 44 Cl. (lattina)

Brew York Double Fruited Juice Forsyth 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,00%
  • Disponibilità: In arrivo
Brew York Maris The Otter 44 Cl. (lattina)

Brew York Maris The Otter 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
Bitter
Colore:
Bruna
Grado Alcolico:
3,90%
  • Disponibilità: In arrivo
Brew York Orange Infusion 44 Cl. (lattina)

Brew York Orange Infusion 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,80%
  • Disponibilità: In arrivo
Brew York Peanut Butter Tonkoko 44 Cl. (lattina)

Brew York Peanut Butter Tonkoko 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
Sweet Stout
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
4,30 %
  • Disponibilità: In arrivo
Brew York Strawberry Sencha 44 Cl. (lattina)

Brew York Strawberry Sencha 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Brew York
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,80%
  • Disponibilità: In arrivo
Buxton Featherbed 44 Cl. (lattina)

Buxton Featherbed 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Buxton
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,7 %
  • Disponibilità: In arrivo
Buxton Nuts And Crosses 44 Cl. (lattina)

Buxton Nuts And Crosses 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Buxton
Stile:
Stout
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: In arrivo
Buxton Stacked 44 Cl. (lattina)

Buxton Stacked 44 Cl. (lattina)

Produttore:
BrewDog
Stile:
India Pale Ale (IPA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
5,20%
  • Disponibilità: In arrivo
Marble Every Street 50 Cl. (lattina)

Marble Every Street 50 Cl. (lattina)

Produttore:
Marble Beers
Stile:
Session IPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,30%
  • Disponibilità: In arrivo
Marble Rocket 50 Cl. (lattina)

Marble Rocket 50 Cl. (lattina)

Produttore:
Marble Beers
Stile:
Bitter
Colore:
Ambrata
Grado Alcolico:
4,80%
  • Disponibilità: In arrivo
Northern Monk A World Away 33 Cl. (lattina)

Northern Monk A World Away 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Northern Monk
Stile:
Session IPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,50%
  • Disponibilità: In arrivo
Northern Monk Faith in Futures / Lucy Ketchin 44 Cl. (lattina)

Northern Monk Faith in Futures / Lucy Ketchin 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Northern Monk
Stile:
NEIPA
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: In arrivo
Northern Monk Heathen Club 33 Cl. (lattina)

Northern Monk Heathen Club 33 Cl. (lattina)

Produttore:
Northern Monk
Stile:
American Pale Ale (APA)
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
4,60%
  • Disponibilità: In arrivo
Northern Monk Maple Blueberry And Bacon Pancake Stacks Porter 44 Cl. (lattina)

Northern Monk Maple Blueberry And Bacon Pancake Stacks Porter 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Northern Monk
Stile:
Imperial Stout
Colore:
Scura
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilità: In arrivo
Buxton Derbyshire Strong Ale 44 Cl. (lattina)

Buxton Derbyshire Strong Ale 44 Cl. (lattina)

Produttore:
Buxton
Stile:
English Strong Ale
Colore:
Bruna
Grado Alcolico:
6,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    7,70

Henry Westons Vintage Cider 50 Cl.

Henry Westons Vintage Cider 50 Cl.

Produttore:
Henry Westons
Stile:
Sidro
Colore:
Bionda
Grado Alcolico:
8,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    4,78

184 risultati trovati (30 per pagina - 7 in totale)

1 2 3 4 5  
$$AJAX$$

Logo La Repubblica

Premio Top Shop miglior e-commerce di birra artigianale nel settore “Vino, Birra e Alcolici” secondo Repubblica.

metodi di pagamento


Cosa dicono di noi!


logo 1001birre

1001Birre ha ottenuto il certificato SonoSicuro da AICEL - Associazione Italiana Commercio Elettronico


1001birre.it


1001birre.it di BL Italia s.r.l. | Sede Legale: Via Salvatore Rebecchini, 5 / Magazzino: Via Salvatore Rebecchini, 17 - 00148 RM / P.Iva: 11363481000
Informativa Privacy
Ready Pro ecommerce