RODENBACH

Rodenbach è una linea che parte da Andernach am Rhein a Roeselare nelle Fiandre occidentali. Questa linea vanta numerosi militari, poeti, scrittori, imprenditorie e produttori di birra, rivoluzionari pragmatici e politici. Pedro Rodenbach partecipa alla campagna di Russia di Napoleone ed è stato determinante durante la rivoluzione del Belgio nel 1830 per l'indipendenza. Tre Rodenbach erano membri del congresso costituzionale durante la nascita del Belgio. Constantijn Rodenbach è l'autore del "Brabançonne", l'inno nazionale belga.Nel 1836, Pedro Rodenbach, insieme alla moglie imprenditrice Regina Wauters, fonda la fabbrica di Birra Rodenbach. Tuttavia è grazie a Eugène Rodenbach, che la produzione inizia ad aumentare la sua qualità, donando alle birre un carattere unico ed indiscutibile. Nono solo studiò la vinificazione di birra, ma ottimizzò il processo di maturazione in botti di rovere dette "foeders". La sala di maturazione contiene 294 botti, alcune invecchiate per ben 150 anni e protette come parte del patrimonio industriale della Comunità Fiamminga. L'azienda viene poi rilevata da Palm Breweries, che, attraverso la restaurazione del complesso edilizio e della sala di maturazione, protegge tutt'ora questa magnifica birra. Il 23 giugno nasce anche un museo che racconta tutta la storia di Rodenbach da vicino.