Engelszell Benno 33 Cl.
- Produttore:
- Stift Engelszell Trappistenbier-Brauerei
- Stile:
- Belgian Ale
- Sapore:
- Dolce
- Grado Alcolico:
- 6,90%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€ 6,20Sconto 20%€4,96
L'Austria è un paese con una tradizione brassicola secolare, molto vicina per ovvie ragioni a quella teutonica ma che ha portato allo sviluppo di uno dei più apprezzati (e di nicchia) tra gli stili a bassa fermentazione: la Vienna Lager.
Una Amber Lager un tempo diffusissima in tutto l'impero austro-ungarico, e ancora abbastanza di culto nel mondo Latino-Americano.
Ma la sapienza dei maestri birrai austriaci li ha portati a poter rivaleggiare senza problemi anche sugli altri stili a bassa fermentazione e sulle Weizen coi cugini tedeschi. Vi è una certa attenzione anche per le birre più "muscolari" siano esse di stampo teutonico (Doppelbock) come nal caso di Eggenberg, o che attingano alla tradizione monastica trappista belga, con le birre dell'Abbazia di Engelszeel.
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