Mukkeller

Mukkeller è un birrificio che ha fatto della passione per la birra e della determinazione la sua filosofia di vita. Fondato nel 2010 a Porto Sant'Elpidio, nelle incantevoli Marche, questo birrificio artigianale ha conquistato un posto di rilievo nella scena birraria italiana.

L'anima e il maestro birraio di Mukkeller è Marco Raffaeli, affettuosamente conosciuto come Mukka. Fin da giovane, Mukka si è guadagnato questo soprannome grazie alla sua imponente statura e alla sua robusta corporatura, che lo distinguono tra la folla. Dopo anni di esperienza nel mondo dell'homebrewing, nel 2010 Marco decide che è giunto il momento di fare il grande passo e acquista un impianto usato per dare vita al suo birrificio. Uno degli stili di birra più amati e ricorrenti prodotti da

Mukeller sono le Keller, caratterizzate da un gusto autentico e tradizionale. La scelta del nome Mukkeller è stata dettata dall'affetto e dall'incoraggiamento dei suoi amici, che hanno visto in Marco il protagonista di questa avventura birraria. Nonostante la somiglianza del nome con il noto birrificio danese Mikkeller, che già aveva raggiunto fama internazionale, Marco ha ricevuto una lettera da Copenaghen con una richiesta di chiarimenti da parte di Mikkel Borg Bjergsø, il fondatore di Mikkeller. Fortunatamente, le spiegazioni sincere di Marco hanno dissipato ogni malinteso e non sono state intraprese azioni legali.

Nel 2012, Fabio, il fratello di Marco, si unisce all'organico del birrificio, portando con sé competenze nel settore commerciale, amministrativo e logistico. La sinergia tra i due fratelli ha contribuito a consolidare la crescita e il successo di Mukkeller.

La consacrazione ufficiale per Mukkeller arriva il 16 febbraio 2019 durante il Beer Attraction di Rimini, quando l'esperto di birra Kuaska corona il birrificio come "Birrificio dell'anno". Questo prestigioso riconoscimento è il risultato del duro lavoro, della dedizione e dei numerosi premi ottenuti dalle birre di Mukkeller.

Mukkeller continua a stupire gli amanti della birra con la sua gamma di prodotti, mantenendo sempre l'attenzione per la qualità, l'autenticità e l'innovazione. Ogni sorso di una birra Mukkeller racconta la storia di passione, creatività e sogni realizzati dietro ogni singolo bicchiere.