Belgian Ale

La Belgian Ale si presenta maltata, lievemente fruttata, beverina e meno aggressiva nel gusto rispetto ad altre birre belghe.
Il malto tende al biscottato con sentori di caramello.
Carattere fruttato e complementare al malto, il cui ricco profilo tende a coprire l’amaro. Sentori di arancia o pera; aroma di luppolo da basso a medio-alto, miscelato occasionalmente con fenoli pepati e speziati.
Nell’equilibrio generale la luppolatura è bassa rispetto al maltato e al fruttato.
Colore: da ambrato a ramato con ottima limpidezza. Schiuma bianca cremosa e massiccia che svanisce rapidamente.