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Arcadia Hooper IPA 75 Cl.

Arcadia Hooper IPA 75 Cl.Arcadia Hooper IPA 75 Cl.Arcadia Hooper IPA 75 Cl.Arcadia Hooper IPA 75 Cl.
Prezzo:

€ 8,90 Sconto 20%

7,12 iva inclusa

Birrificio: Arcadia
Paese: Italia
Stile: India Pale Ale (IPA)
Gusto: Amaro
% Alcol: 6,30%
Colore: Ambrata
Cod. articolo: B4003
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Unità di misura: PZ
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
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Descrizione

Birra Arcadia-Hooper Ipa

È una birra artigianale di Birra Arcadia di buon corpo, profumata e con una bella nota di freschezza che lascia il posto a sensazioni aromatiche ed amare ben evidenti. Una Ipa che guarda sia alla tradizione britannica delle Ipa, sia a quella di oltreoceano con l'aggiunta "esotica " delle foglie di te indiano Soursop, a ricordare la leggenda che vuole le Ipa storicamente destinate alle colonie indiane

Ambrata intensa lievemente opalescente con un bel cappello persistente e panno di schiuma color avorio

Al naso si presenta con un bouquet dalle note fruttate ed agrumate (arancia e cedro) date dal melange dei delicati luppoli  americani ed inglesi . Lasciata nel bicchiere qualche minuto e ad un più attento esame appaiono le delicate note floreali del Soursop tea.

Carbonatura leggera e piacevole, con bolle piccole e fini. Immediatamente fresca, con buona acidità residua e con  note tanniche date dalle foglie di te aggiunte durante la cotta. Corpo medio, note di luppolo e lievito che garantiscono una lunga persistenza con una piacevole chiusura amarotica ben marcata.

Arcadia Hooper Ipa si abbina con:

Formaggi a pasta dura a media / lunga stagionatura, sia con formaggi erborinati ed affettati. Da provare anche con la cucina indiana, magari immaginando di sorseggiarla sulle rive del Gange.

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