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Bush Caractere Ambree 75 Cl.
Prezzo: | €12,40 iva inclusa |
---|---|
Produttore: | Brasserie Dubuisson |
Paese: | Belgio |
Stile: | Belgian Ale |
Gusto: | Dolce |
% Alcol: | 12% |
Colore: | Ambrata |
Cod. articolo: | B1066 |
Recensioni: | |
Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
Peso: | 1,000 Kg |
Quantità: |
Descrizione
Dubuisson Bush Caractere Ambrèe
Creata nel 1933 con il nome di "Bush Beer", è una delle più vecchie birre speciali belghe e il fiore all’occhiello della Brasserie Dubuisson. La Bush Ambrée è una birra filtrata ad alta fermentazione. È costituita esclusivamente di malto, luppolo, zucchero naturale, acqua di pozzo della birreria e lievito esclusivo gelosamente conservato da 65 anni. L’utilizzo del malto caramello, il know-how e la pazienza del mastro birraio (da 4 a 6 settimane di stoccaggio) le conferiscono, oltre al tipico colore ambrato, un gusto dolce-amaro particolarmente caratterizzato e una morbida consistenza. L’alta densità del mosto abbinata al coraggioso lavoro dei lieviti della casa le conferisce un tasso alcolico del 12%, che l'ha resa per lungo tempo una delle birre più alcoliche in circolazione in Belgio. Come per la Blonde Triple il formato da 75 Cl è rifermentato con tappo di sughero, prestandosi quindi a una evoluzione organolettica diversa che la rende ideale per l'invecchiamento.
Contiene: Orzo, Glutine
VOTO: STILE:
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