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VINI > Vini Naturali

 

VINO Fabio Ferracane 18MUFFATO 37,5 Cl.

VINO Fabio Ferracane 18MUFFATO 37,5 Cl.
Prezzo:

26,34 iva inclusa

Produttore: Azienda Agricola Fabio Ferracane
Paese: Sicilia - Italia
Stile: Vino Ossidativo
% Alcol: 13,00 %
Colore: Bianco
Cod. articolo: N0418
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Peso: 0,500 Kg
Quantità:

Descrizione

Fabio Ferracane 18Muffato

Da uve Catarratto in purezza, allevate in contrada Bellusa a Salemi, su terreno a medio impasto, tendente al calcareo a circa 160 m.s.l.m. La raccolta avviene manualmente nella seconda decade di Settembre. Fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e viene vinificato con una macerazione sulle bucce di 3 giorni, a cui segue pressatura e affinamento di 5 anni in barrique scolma. Di color giallo carico con riflessi arancio; al naso troviamo sentori dolci di vaniglia, agrumi canditi e mandorla; in bocca è di buon corpo, fresco e ben sapido.

Caratteristiche

Allergeni:Solfiti
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