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Blackberry Farm Fenceline 75 Cl.
Prezzo: | €23,60 iva inclusa |
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Produttore: | Blackberry Farm Brewery |
Paese: | Stati Uniti |
Stile: | Saison |
Gusto: | Equilibrato |
% Alcol: | 5,5% |
Colore: | Bionda |
Cod. articolo: | B5000 |
Recensioni: | |
Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
Peso: | 1,000 Kg |
Quantità: |
Descrizione
Blackberry Farm Fenceline
I birrifici americani, sopratutto quello molto versati nel mondo delle Sour Ales hanno dato nuova vita al filone delle Farmhouse Ale,spesso accompagnandole da luppolature moderne.Blackberry Farm, uno dei nomi più di grido in questo filone, segue questa scuola di pensiero e per realizzare questa birra moderna ma rustica allo stesso tempo ha scelto il luppolo tedesco di nuova generazione Huell Melon. I malti usati sono tutti "floor malted": Dark, Pils e Wheat e per quanto riguarda il lievito, il classico Saison usato per tutte le birre di questo stile. Versata nel bicchiere è dorata intensa con schiuma abbondante e pannosa. Al naso spiccano note di melone, lime, lemongrass, albicocche e le note speziate/pepate e di fieno del lievito rustico. In bocca ha un attacco maltato di miele, la bevuta scorre esile con una secchezza esemplare su cui spiccano note di fieno e pepe. In finale è leggermente acidulo, con un piacevole amaro erbaceo.
Contiene: Orzo, Glutine
VOTO: STILE:
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