Birra Dell'Eremo Infinty 33 Cl. (lattina)

Descrizione

Birra Dell'Eremo Infinity

Italian Grape Ale moderna prodotta utilizzando il 30% di mosto di Verdicchio fresco. Brassata fondendo le varie tecniche produttive studiate nelle Italian Grape Ale create fino ad oggi. Il mosto di birra e quello del vino si fondono insieme creando un prodotto unico che al contempo fa emergere le sfaccettature di entrambi. Il lievito scelto produce un profilo fermentativo elegante e pulito, regalando aromi fruttati di pesca, di albicocca e sensazioni floreali intense che esaltano la bevuta. Al palato l’alto contenuto in glicerolo crea morbidezze inaspettate smussando tutte le spigolature, mentre la secchezza finale dovuta all’assenza di zuccheri residui crea pulizia palatale, tale da rendere questa birra pericolosamente beverina. Si mostra velata, dal colore giallo paglierino con riflessi bianchi ad una schiuma cremosa color avorio.