Eastside Sangue Misto 33 Cl.

Descrizione

Eastside Sangue Misto

Un barlewine da 13 gradi alcolici nato dal mix di 3 diverse birre contenute in 3 diverse botti per un minimo di 24 mesi. Dopo una serie di assaggi di tutte le birre idonee al progetto tra quelle che erano disponibili in botte, sono stete scelte una botte di rum con la sua anima calda, una di bourbon "vanigliosa" e bruciata e una che aveva prima contenuto whisky e poi sciroppo d'acero. Alla vista la Sangue Misto è di un colore rosso scuro tendente al marrone, la schiuma è di fatto assente, la carbonazione minima. Al naso sprigiona note legnose e di distillato oltre che caramello, liquirizia e frutta rossa sotto spirito. Al palato il copione si ripete con l'aggiunta di ulteriori livelli di complessità. Emergono anche prugne, fichi e datteri secchi, un'ombra di cioccolata amara e del morbido caffè.

Vendita per privati senza nessun vincolo, per aziende NON è possibile vendere in zone già concesse in esclusiva ad altri distributori, come per esempio interno al GRA di Roma (se non siete clienti della distribuzione su Roma potete acquistare (non ci sono eccezioni).

Per conoscere dettaglio distribuzioni, fate riferimento al birrificio East Side.