Augustijn Blonde 33 Cl.

Descrizione

Augustijn Blond

Una birra d'abbazia belga prodotta dal 1925, la Augustijn Blonde era originariamente prodotta nel monastero dei Padri Agostiniani della città di Gand. Anche se la produzione viene fatta oggi dal birrificio Van Steenberge che fermenta tra le altre birre la famosa Gulden Draak, la Augustijn richiama sempre il suo passato monastico per offrirvi i migliori ed autentici sapori delle birre d'abbazia belga. Rifermentata in bottiglia, la Augustijn Blonde presenta un colore lievemente ambrato adornato da una corona di schiuma bianca. Da qui in poi, si percepiscono aromi erbacei e fruttati di luppolo. Un leggero profumo ricorda il lievito tanto da notarlo anche a naso. In bocca troviamo sapori abbastanza luppolati con note fruttate ed erbacee molto presenti che lasciano il posto ad un tocco vanigliato di malto. Un'ottima amarezza emerge al termine della degustazione che riafferma la presenza di luppolo. L'alcol si percepisce ma non è eccessivo.