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Wheat Ale

Birre di frumento rinfrescanti che possono avere più carattere luppolato e meno da lievito delle cugine tedesche. La fermentazione ben fatta permette l’equilibrio tra il gusto di pane e l’amaro da luppolatura piuttosto che il gusto di lievito. Al naso carattere di cereale, di pane con aroma del luppolo da basso a moderato con toni agrumati, speziati, floreali o fruttati. Nessun fenolico di chiodo di garofano. Aspetto: di solito da giallo chiaro a dorato. La limpidezza può variare da brillante a torbida con somiglianza alle Weizen tedesche. Schiuma bianca, generosa e persistente. Gusto: gusto di cereale, di pane o impasto per pane da basso a moderato che può persistere anche nel finale. Può avere una dolcezza di malto oppure un finale secco. Amaro da basso a moderato che talvolta perdura nel finale.

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Marble Wit-ness The Citrus 33 cl. (lattina) (collab. Donzoko)

Marble Wit-ness The Citrus 33 cl. (lattina) (collab. Donzoko)

Produttore:
Marble Beers
Stile:
Wheat Ale
Sapore:
Amaro
Grado Alcolico:
6,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,32 Sconto 20%

    4,26

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