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Vino Nerello Mascalese



Il Nerello Mascalese č un vitigno a bacca rossa originario della Sicilia, in Italia. Č principalmente coltivato sull'Etna, un vulcano attivo situato sulla costa orientale dell'isola. Il Nerello Mascalese č spesso utilizzato per la produzione di vini rossi secchi, che si caratterizzano per una buona aciditą, un profilo aromatico fruttato e speziato, e una notevole struttura tannica.

Che tipo di abbinamenti di cibi posso fare con il nerello mascalese?

Il Nerello Mascalese č un'importante varietą di uva rossa che si coltiva principalmente sull'Etna, un vulcano attivo situato in Sicilia, Italia. Questo vitigno produce vini piuttosto strutturati e complessi, con note di frutti rossi, spezie e minerali.

Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, il Nerello Mascalese si presta molto bene ad essere servito con piatti a base di carne, soprattutto quelli di selvaggina come il cinghiale o il cervo. In generale, questo vino si sposa bene con le preparazioni dal sapore deciso e piccante, come ad esempio la cucina siciliana, che fa ampio uso di peperoncino e spezie.

Inoltre, il Nerello Mascalese si abbina molto bene con i formaggi stagionati, come il Pecorino o il Parmigiano Reggiano. Questi formaggi hanno una forte personalitą che si armonizza perfettamente con il sapore robusto e tannico del vino.

Infine, per quanto riguarda i piatti a base di pesce, il Nerello Mascalese si abbina bene con quelli a base di pesce azzurro, come sardine, sgombri e acciughe, oppure con preparazioni a base di crostacei come gamberi o aragoste. In generale, č preferibile evitare di abbinare il Nerello Mascalese con piatti troppo delicati, poiché il sapore robusto del vino potrebbe sovrastarli.

13 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)

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VINO Etnella EtnellaLand Fruit Petnat Rosè 75 Cl.

VINO Etnella EtnellaLand Fruit Petnat Rosè 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosato Frizzante
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
7,5 %
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    16,84

VINO Etnella Anselmo 75 Cl.

VINO Etnella Anselmo 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13 %
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    15,20

VINO Etnella NOTTI STELLATE 2019 75 Cl.

VINO Etnella NOTTI STELLATE 2019 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
12%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    37,97

VINO Azienda Agricola Millami IL FOLLE 2021 75 Cl.

VINO Azienda Agricola Millami IL FOLLE 2021 75 Cl.

Produttore:
Azienda Agricola Millami
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
11,00 %
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    17,08

VINO Etnella VILLA PETROSA DI SANTO SPIRITO ETNA ROSSO 2021 75 Cl.

VINO Etnella VILLA PETROSA DI SANTO SPIRITO ETNA ROSSO 2021 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    24,89

VINO Etnella ARTIGIANO ROSSO 2022 75 Cl.

VINO Etnella ARTIGIANO ROSSO 2022 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
12,5%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    16,62

VINO Etnella TRACOTANZA PLUS 2020 ETNA ROSSO 75 Cl.

VINO Etnella TRACOTANZA PLUS 2020 ETNA ROSSO 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
12,5%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    27,30

VINO Etnella ATTIA ROSSO IGT 2021 75 Cl.

VINO Etnella ATTIA ROSSO IGT 2021 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    13,91

VINO Etnella TRACOTANZA 2022 ETNA ROSSO 75 Cl.

VINO Etnella TRACOTANZA 2022 ETNA ROSSO 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    21,96

VINO Etnella KAOS Rosso 2020 75 Cl.

VINO Etnella KAOS Rosso 2020 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    30,48

VINO Etnella ORIENTALE SICULA 2022 75 Cl.

VINO Etnella ORIENTALE SICULA 2022 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Stile:
Rosato
Colore:
Rosato
Grado Alcolico:
11%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    16,84

VINO Alessandro Viola Note di Rosso 75 Cl.

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Produttore:
Alessandro Viola
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13.5%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    20,74

VINO Alessandro Viola SINFONIA DI ROSSO 75 Cl.

VINO Alessandro Viola SINFONIA DI ROSSO 75 Cl.

Produttore:
Alessandro Viola
Stile:
Rosso
Colore:
Rosso
Grado Alcolico:
13%
  • Disponibilitą: Disponibile
  • Prezzo: 

    26,84

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