VINO Torres Sangre de Toro Rosso 2020 75 Cl. (Catalunya)

Descrizione

La famiglia Torres è proprietaria di vigneti nel Penedès (Catalogna) fin dal secolo XVII e nel 1870 i vini prodotti nelle loro vigne si esportavano già in Europa, Cuba e Messico. Con 1600 ettari di proprietà piantati con i migliori vitigni nobili spagnoli ed europei, Torres è attualmente il più grande esportatore di vini Doc di Spagna, presente in oltre 120 paesi in tutto il mondo. La famiglia Torres è altresì proprietaria di 350 ettari di vigneti in Curicò (Cile) e di 60 ettari in Sonoma (California), dove vengono prodotti vini di altissima qualità e di prestigio internazionale. Grazie all’eccezionale rapporto qualità-prezzo che li rende veramente unici, i vini Torres sono attualmente presenti nei più prestigiosi ristoranti di tutto il mondo, garanzia di qualità di una grande azienda che ha saputo combinare le più recenti scoperte enologiche e tradizioni centenarie.

Contiene Solfiti.

D.O.C.: Catalunya
Varietà delle uve: 65% Garnacha, 35% Cariñena.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Età della vigna: 16/36 anni.
Tipo di fermentazione: in vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata.Temperatura di 28/30°c.
Mese di imbottigliamento: Novembre.
Invecchiamento: 6 mesi in botti di rovere americano.
Commenti: intenso color rubino con sfumature ocra.
Presenta ricchi e complessi aromi mediterranei con esuberanti note di more e spezie.
Sul palato si notano i suoi tannini vellutati con eleganti note di liquirizia e frutti di bosco (more e ribes).
Suggerimenti di servizio: superbo con gli arrosti, la selvaggina e i tradizionali piatti mediterranei.
Ulteriori note: PH: 3.5, acidità: 5.0 grs/l (in tartarico), zuccheri residui: 2.0 grs/l, tempo approssimativo di durata: 5-7 anni, durata di contatto mosto/bucce: 2 settimane, nella lista di Finnair, Continental Airlines, Continental airlines, Norwegian
Cruise Lince, Royal Caribbean Cruise Line, Seawind
Cruise Line.
Altri formati disponibili: 37.5 cl. – 150 cl.