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VINO Baron Philippe de Rothschild Bordeaux "BPHR Blanc" 2021 75 Cl.
| Prezzo: | €12,46 iva inclusa |
|---|---|
| Paese: | Francia |
| Cod. articolo: | V0056 |
| Recensioni: | |
| Disponibilità: | Disponibile 2 giorni |
| Quantità: |
Descrizione
A.O.C.: Bordeaux
Varietà delle uve: 66% Semillon, 26% Sauvignon
Blanc, 8% Muscadelle.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Vinificazione: le uve vengono diraspate e pigiate,
poi pressate. La fermentazione alcolica avviene a temperatura
controllata (da 18 a 20 °C) per preservare tutta l’espressione
del frutto.
Maturazione: i vini sono fatti maturare in vasche,
senza alcuna esposizione all’ossigeno, poi imbottigliati alla
Cantina di Mouton Cadet. Ogni cura è presa per preservare i
loro aromi e sapori fruttati e le loro caratteristiche
distintive.
Commenti: dal luminoso colore giallo pallido. Al
naso mostra inizialmente aromi di frutta gialla (pesca) e
fiori bianchi come il gelsomino. Successivamente emergono
alcune note agrumate che donano al vino una elegante
freschezza. In bocca predomina la morbidezza e la succulenza
della frutta gialla, mentre la freschezza emerge in seguito,
con reminiscenze di pompelmo e di agrumi canditi.
Suggerimenti di servizio: tartare di salmone,
frutti di mare, crostate di frutta.
Temperatura di servizio: 10-11 °C.
Contiene Solfiti.
Caratteristiche
| Allergeni: | Solfiti |
|---|
