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VINO Podere La Berta Olmatello 2015 (Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva) 75 Cl.

VINO Podere La Berta Olmatello 2015 (Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva) 75 Cl.
Prezzo:

€ 19,91 Sconto 20%

15,93 iva inclusa

Produttore: Podere La Berta
Paese: Italia
% Alcol: 13,50%
Colore: Rossa
Cod. articolo: V0199
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Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
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Descrizione

Podere La Berta Olmatello Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva

Il Sangiovese in purezza dall’omonima zona dell’Olmatello, il meraviglioso e suggestivo bosco di pini monumentali che diventa un balcone naturale sulle colline tutt’intorno.
Questo è il vino con il miglior grado di maturazione delle uve, esposte a sud e posizionate nella parte più alta dell’azienda.

Denominazione: Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva.
Vitigno: 100% Sangiovese.
Ceppi per ettaro: 2500 Piante ettaro nei vecchi impianti di 25-30 anni e 6000 piante ettaro.
Raccolta: Manuale in cassette da 20 Kg.

-vinificazione: Dopo la fermentazione in acciaio, passaggio in barriques di rovere da 225 l di primo, secondo e terzo utilizzo per 24 mesi di maturazione, a cui segue assemblaggio, imbottigliamento e affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.

-note sensoriali: Colore: rosso rubino intenso con riflessi leggermente granati.
Olfatto: complesso, fine, ricorda frutta secca e note speziate intense come tabacco, liquirizia, cuoio e caffè tostato.
Palato: fine, caldo, profondo, con tannini decisi e un finale elegante, intenso e coinvolgente.

-simbolo:Il Corniolo
Il corniolo è una specie longeva, perenne e rustica che predilige terreni argillosi, calcarei, profondi e fertili, prospera soprattutto nelle pinete ma anche nei giardini grazie alle sue doti ornamentali.

A ridosso di un calanco, cresce protetto l’Olmatello, una folta chioma di pini millenaria, a strapiombo sulla vallata sottostante, zona in cui cresce indisturbato questo sangiovese potente, robusto e saggio.

-riconoscimenti:

Annata 2013
Certificato di eccellenza Merano Wine Awards 2016

Annata 2011
Robert Parker: 91+

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