VINO Pithos Bianco COS 2018 IGP Terre Siciliane 75 Cl.
Prezzo: |
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Produttore: | Azienda Agricola COS |
Paese: | Italia |
% Alcol: | 10,5% |
Cod. articolo: | V0345 |
Recensioni: | |
Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
Quantità: |
Descrizione
CANTINE COS Pithos Bianco 2018 IGP Terre Siciliane
Zona e comune di produzione
: Fontane, Vittoria (RG), Sicilia Sud-Orientale.
Varietà
uve
: Grecanico
100%.
Agricoltura
:
biologica.
Altimetria
: 250 metri
s.l.m.
Tipologia del
terreno
: media consistenza, da sabbie sub-appenniniche, di origine
pliocenica e di natura calcarea, inframezzata da sabbia silicea e
argilla.
Sistema di
allevamento
: Guyot,
spalliera.
Densità di
impianto
: 5.000 ceppi per
ettaro.
Età media delle
viti
: 12
anni.
Epoca di
vendemmia
:
settembre.
Fermentazione
: spontanea in anfore di terracotta sulle bucce, con lieviti
indigeni.
Affinamento
: anfora e bottiglia.