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VINO Falanghina 2018 Florami Indole IGP Campania 75 Cl.

VINO Falanghina 2018 Florami Indole IGP Campania 75 Cl.
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€ 24,18 Sconto 20%

19,34 iva inclusa

Produttore: Florami
Paese: Italia
% Alcol: 12,5%
Cod. articolo: V0330
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Descrizione

CANTINE Florami - Falanghina 2018 Indole IGP

Il vino ìndole, grazie alla natura del suolo in cui viene coltivata a piede franco l’uva Falanghina, mostra in pieno la mineralità caratteristica del terreno vulcanico del Vesuvio, presenta intense note di fiori gialli, ginestra, agrumi canditi, foglia di limone e lievi sentori di erbe balsamiche. Una giusta acidità, accompagnata da una più intensa sapidità, lo rendono lungo e persistente al gusto.Composizione: Falanghina a piede franco 100%

Vigneto di origine: loc. Tirone della Guardia alle pendici del Vesuvio

Altitudine: 300 m s.l.m.

Esposizione: sud/sud-ovest

Terreno: vulcanico – sabbioso

Sistema di coltivazione e potatura: spalliera con potatura Guyot bilaterale

Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre

Raccolta: manuale in cassette da 15 kg

Vinificazione e affinamento

Vinificazione in acciaio, fermentazione ad opera dei lieviti indigeni, macerazione di 10 – 15 giorni. Affinamento di 8 mesi su fecce fini e ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia

 

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