VINO Falanghina 2018 Florami conlebucce IGP Campania 75 Cl.
Prezzo: |
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Produttore: | Florami |
Paese: | Italia |
% Alcol: | 12,5% |
Cod. articolo: | V0329 |
Recensioni: | |
Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
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Descrizione
CANTINE Florami - Falanghina 2018 conlebucce IGP
conlebucce è ottenuto da uve Falanghina della
nostra vigna a piede franco, selezionate nell’area di maggior
altitudine e con una esposizione a sud. La macerazione sulle bucce
restituisce caratteristiche marcate di mineralità, sapidità e un
richiamo netto al suolo di origine attraverso sentori di
affumicatura.
Composizione: Falanghina a piede franco 100%
Vigneto di origine: loc. Tirone della Guardia alle pendici del Vesuvio
Altitudine: 300 m s.l.m.
Esposizione: sud
Terreno: vulcanico – sabbioso
Sistema di coltivazione e potatura: spalliera con potatura Guyot bilaterale
Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre
Raccolta: manuale in cassette da 15 kg
Vinificazione e affinamento
Vinificazione in acciaio, fermentazione spontanea, macerazione di 30 – 40 giorni. Affinamento di 8 mesi su fecce fini e ulteriore affinamento di 10 mesi in bottiglia.