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VINO SPUMANTE Suriol Cava Brut Nature Gran Reserva Collita 2015 75 Cl.

VINO SPUMANTE Suriol Cava Brut Nature Gran Reserva Collita 2015 75 Cl.
Prezzo:

€ 28,10 Sconto 20%

22,48 iva inclusa

Produttore: Suriol
Paese: Spagna
% Alcol: 12,00 %
Cod. articolo: N0282
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Descrizione

Suriol Cava Brut Nature Gran Reserva Collita 2015

Un Cava Brut Nature ottenuto da uve Xarel.lo, Macabeu e Parellada. Vinificato con metodo classico, senza aggiunta di zuccheri, vendemmiato nel settembre del 2015, pigiato e travasato in vasche interrate dove avviene la fermentazione alcolica e malolattica con lieviti e batteri indigeni. Non subisce nessuna filtrazione nè chiarifica. Affinamento di 4 mesi con i propri lieviti in vasche interrate, viene messo in bottiglia nell'Aprile 2015 dove segue un "Elevage" con i propri lieviti per almeno 50 mesi. La sboccatura è indicata in etichetta. Profilo: pane tostato, composta, burro, noci, miele, note di invecchiamento. Forte e persistente

 

Caratteristiche

Contiene :Solfiti



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