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VINO Carlania Celler ELS PLANS 2017 75 Cl.
Prezzo: | €27,10 iva inclusa |
---|---|
Produttore: | Carlania Celler |
Paese: | Spagna - Catalogna |
Stile: | Rosso |
% Alcol: | 14,50 % |
Colore: | Rosso |
Cod. articolo: | N0277 |
Recensioni: | |
Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
Peso: | 1,000 Kg |
Quantità: |
Descrizione
Carlania Celler Els Plans 2017
Da uve Merlot (75%) vinificate con lunga macerazione e uve Trepat (25%) vinificate con macerazione carbonica. Controllo del processo di maturazione del frutto, dando molta importanza alla degustazione delle uve. La vendemmia avviene al momento ottimale, la raccolta viene eseguita manualmente. Fermentazione a temperatura da 23 a 25 ºC e macerazione da 8 a 15 giorni a seconda della maturità di ciascuna varietà. L'affinamento è di 12 mesi in botti esauste di rovere francese. Vino rosso di corpo, struttura e calore, dalla straordinaria ricchezza aromatica con aromi floreali, di violetta e di frutta fresca. Al palato è leggero e facile, la varietà Trepat inoltre gli conferisce note agrumate con un finale lungo e rotondo. Un vino dalla forte personalità, equilibrato, complesso ed elegante.
Contiene Solfiti.