VINO Carlania Celler ELS CORRALS 2018 75 Cl.
| Prezzo: |
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| Produttore: | Carlania Celler |
| Paese: | Spagna |
| % Alcol: | 13,00 % |
| Cod. articolo: | N0276 |
| Recensioni: | |
| Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
| Quantità: |
Descrizione
Carlania Celler Els Corrals 2018
Da uve Trepat in purezza provenienti da un vecchio vigneto, viti di oltre 100 anni situate nella parcella Finca Els Corrals di 2 ettari, terreno di tessitura argilloso-calcareo, situata a 410 m di altitudine e vicino al fiume Anguera. La vendemmia avviene nel momento ottimale di maturazione delle uve, raccolta manualmente con cassette da 20 kg. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni a temperatura da 23 a 25 ºC e macerazione da 8 a 15 giorni a seconda della maturazione delle uve. Fermentazione malolattica ed affinamento di 10 mesi in botti di castagno esauste. Di color rosso ciliegia, al naso profumi di frutti rossi maturi, con delicati tocchi speziati e di liquirizia, in bocca è morbido in ingresso e sul finale pieno e consistente. Temperatura di servizio: 16-18ºC
Contiene Solfiti.
Caratteristiche
| Contiene : | Solfiti |
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