Wheat Ale
Le Wheat Ale sono birre di frumento rinfrescanti che possono avere
più carattere luppolato e meno lievito delle cugine tedesche.
La fermentazione permette un equilibrio tra il sentore di pane e
l’amaro della luppolatura. Al naso si percepiscono aromi
di cereale o pane e un aroma di luppolo da basso a moderato
con toni agrumati, speziati e floreali. Può avere una dolcezza di
malto oppure un finale secco.
L'amaro è basso/moderato e talvolta perdura nel
finale. Non sono presenti fenoli di chiodo di
garofano.
Colore: da giallo chiaro a dorato. Limpidezza
variabile, fino ad una torbidità simile alle Weizen tedesche.
Schiuma bianca, generosa e persistente.
3 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)
- Produttore:
- Livebarrels
- Stile:
- Wheat Ale
- Colore:
- Bionda
- Grado Alcolico:
- 5,40 %
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€4,36
- Produttore:
- Les Trois Mousquetaires
- Stile:
- India Pale Ale (IPA)
- Colore:
- Bionda
- Grado Alcolico:
- 6,00%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€6,59
- Produttore:
- Brasserie Dieu du Ciel!
- Stile:
- Wheat Ale
- Colore:
- Rosso rubino
- Grado Alcolico:
- 5,90%
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€7,41
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