Sesma Brewing

Sesma Brewing Co. venne fondata nel 2012, un anno di grandi difficoltà economiche. Il loro logo fa riferimento a questo, con la scritta Sesma molto sobria che richiama le origini rurali e la scritta Brewing che risulta aggrovigliata in simbolo del periodo "rimescolato" in cui il birrificio venne al mondo. La visione di Sesma è molto semplice, "si tratta delle nostre radici", un ambiente elementare in quanto si sviluppa su un territorio rurale, strettamente legato alla terra, specialmente cereali che sono la loro fondamentale materia prima per le ricette. Lavorando in un ambiente molto privilegiato come fanno loro, riescono a vedere la birra da un punto di vista molto semplice e naturale, vivendo con un'atmosfera pacata dove viene facile riflettere per dar vita a ricette per tutti i palati. Le loro radici, la naturalezza, la qualità e gli ingredienti molto semplici non sono mai in contrasto però con l'innovazione, la tecnologia e la sperimentazione di nuove ricette. E' per questo che le birre artigianali che arrivano da Sesma Brewing Co. sono di ottima qualità e portano un'impronta unica. Invitiamo perciò tutti a provare le loro birre, sempre in un'atmosfera molto pacata, la stessa che sentono loro nel birrificio quando danno vita a ciò che tu stai bevendo. Salute.