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VINO Vanempo TRAMONTO 75 Cl.

VINO Vanempo TRAMONTO 75 Cl.
Prezzo:

€ 22,88 Sconto 20%

18,30 iva inclusa

Produttore: Vanempo
Paese: Italia
% Alcol: 14%
Colore: Rosso
Cod. articolo: N0023
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

Descrizione

Vanempo Tramonto 2016

Da uve Sangiovese 75%, Canaiolo Nero 15% e Malvasia Nera 10%. Due ettari e mezzo circa, impiantati trail 1967 e il 1980, a 285 metri slm, esposizione a sud. Il terroir è argilloso e calcareo, ricco di scheletro. Parte delle vigne sono coltivate a spalliera (vigne vecchie), il resto a Guyot. I terreni da cui provengono le sue uve, raccolte ad Ottobre, sono argillosi e calcarei. La vinificazione avviene in tini d'acciaio e dura una ventina di giorni; poi matura 18 mesi in barrique esauste, dove avviene anche la malolattica; una volta imbottigliato affina 6 mesi in bottiglia.
Caratteristiche: Dal colore rosso porpora, è un vino intenso, equilibrato, affascinante, a tratti crepuscolare. La sua ricchezza viene dall'insieme creato dalla forza rustica del Sangiovese, dalla morbidezza del Canaiolo nero e dai profumi della Malvasia nera.
Al naso risulta pulito e avvolgente, richiamando frutti rossi e sottobosco. In bocca si avvertono immediatamente un corpo più che presente e un'evidente complessità. Una lunga base acida rende facilmente bevibile un vino di sostanza e struttura, dotato di ricca mineralità. Il tannino elegante e il lavoro del legno donano un palato asciutto, con piacevoli ritorni aromatici in retro-olfattiva.

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