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VINO Alessandro Viola Note di Bianco 75 Cl.

VINO Alessandro Viola Note di Bianco 75 Cl.
Prezzo:

€ 21,35 Sconto 20%

17,08 iva inclusa

Produttore: Alessandro Viola
Paese: Italia
% Alcol: 13%
Colore: Bianco
Cod. articolo: N0048
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
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Descrizione

Alessandro Viola NOTE DI BIANCO 2020

Un vino da uve Grillo in purezza, il vitigno principale della produzione di Alessandro Viola nella splendida cornice di Alcamo. Alessandro, enologo già con esperienze di produzione nazionali ed europee, ha deciso da poche vendemmie di mettersi in proprio con una filosofia semplice e "naturale": realizzare vino utilizzando come unico ingrediente l'uva, cosa che sembra ovvia, ma che nella maggior parte dei casi della produzione vitivinicola è praticamente una chimera.

Questo vino proviene da uve grillo, con fermentazione spontanea in acciaio e affinamento sulle fecce fini per 6 mesi.

Al naso fiori di campo in appassimento, marzapane, frutta a pasta gialla matura e lievi note marine/salmastre. In bocca risulta fresco, solare, strutturato e sapido, con una piacevole persistenza aromatica. Da servire intorno ai 10°, mai troppo freddo.

Contiene Solfiti.

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