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SPUMANTE Ca' Del Vent MEMORIA 2014

SPUMANTE Ca' Del Vent MEMORIA 2014
Prezzo:

€ 61,31 Sconto 20%

49,04 iva inclusa

Produttore: Ca' del vent
% Alcol: 12,5%
Colore: Bianco
Cod. articolo: N0070
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
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Descrizione

Ca' del Vent MEMORIA 2014

Da uve Pinot Nero 57% e Chardonnay 43%, ottenuto solo dal mosto fiore, si presenta vinoso e ortodosso in bocca, che viene accarezzata da una bolla finissima e cremosa e poi a cascata acidità e tanto sale. Proviene da una delle annate più difficili e memorabili dell'ultima decade (2014), difficile e allo stesso tempo affascinante, caratterizzata da piogge ininterrotte da giugno sino alla raccolta dell'uva e oltre. Così nasce uno dei Brut più rigorosi prodotti dall'azienda sino ad oggi. Affinato sur lattes per un minimo di 44 mesi, è stato sboccato a dicembre 2018. Primo lotto di 2001 bottiglie su 6559 totali. Non cercate paragoni con spumanti VSQ italiani o con gli omologhi francesi. Qui c'è un'altra materia, un'altra idea, un'altro sorso...

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