Questo sito usa i cookie per fornirti un'esperienza migliore. Se usi questo sito acconsenti all'utilizzo dei cookie.

OKCHIUDIInformativa Privacy
Men¨

Vini RosŔ Naturali



Vinificazione dei vini rosati naturali



Un vino rosato, tradizionalmente, Ŕ vinificato da uve a bacca rossa. Esistono tre tipi di produzione di vino rosato:

Macerazione rosata: Il mosto, prima di essere pressato, macera con la buccia (che contiene flavonoidi che sono i pigmenti responsabili del colore rosso del vino) per un periodo che pu˛ arrivare fino a 24-48 ore. Il mosto viene poi separato per essere vinificato. Questo conferirÓ al vino un colore pi¨ pronunciato, oltre ad aromi generalmente pi¨ evidenti.

Pressatura rosÚ: Dopo la vendemmia, le uve vengono pigiate direttamente. Il mosto viene vinificato senza le parti solide dell'acino (raspo, vinacciolo, buccia). Il rosato risultante sarÓ pi¨ leggero, spesso con aromi pi¨ delicati.

SaignÚe (o Salasso): Il principio Ŕ lo stesso della vinificazione di un vino rosso. Solo che dopo qualche ora di macerazione, parte del mosto viene separato per essere vinificato separatamente. Questo darÓ un saignÚe rosÚ. L'altra parte viene lasciata nei tini per produrre vino rosso. Il vino rosato pu˛ anche essere un mix (uvaggio) di uve a bacca rossa e bianca insieme in alcuni casi particolari. Ed Ŕ un processo pi¨ comune nel mondo del vino naturale, perchÚ i viticoltori naturali sono molto meno legati alle denominazioni e molto pi¨ spesso alla ricerca di sperimentazione.



Cos'Ŕ un vino rosato naturale?



Un vino rosato naturale Ŕ un vino ottenuto da uve coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e/o biodinamica. Durante la vinificazione non sono aggiunti apporti e coadiuvanti chimici, se non talvolta una minima dose di solfiti all'imbottigliamento.

Nota: non esiste un'etichetta ufficiale e un disciplinare comune che certifichi un vino naturale. La definizione di vino naturale Ŕ un accordo di principio tra i consorzi di produttori di questo movimento, con una parte di interpretazione personale.



Scopri la selezione di Vini Rosati Naturali che 1001VINI ha selezionato per te.

28 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)

Ordina per:

VINO Calalta Sehnsucht 2021 75 Cl.

VINO Calalta Sehnsucht 2021 75 Cl.

Produttore:
Calalta
Grado Alcolico:
12%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 22,57 Sconto 20%

    18,06

VINO Koi VISIO ROSATO 75 Cl.

VINO Koi VISIO ROSATO 75 Cl.

Produttore:
Koi
Grado Alcolico:
12 %
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 29,89 Sconto 20%

    23,91

VINO Alchimia Pietra Filosofale 2021 75 Cl.

VINO Alchimia Pietra Filosofale 2021 75 Cl.

Produttore:
Alchimia
Grado Alcolico:
12,50 %
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 19,52 Sconto 20%

    15,62

VINO Cantina Giardino VOLPE ROSA 2020 75 Cl.

VINO Cantina Giardino VOLPE ROSA 2020 75 Cl.

Produttore:
Cantina Giardino
Grado Alcolico:
12.00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 38,01 Sconto 20%

    30,41

VINO Cantina Giardino VINO ROSATO 150 Cl. (Magnum)

VINO Cantina Giardino VINO ROSATO 150 Cl. (Magnum)

Produttore:
Cantina Giardino
Grado Alcolico:
12,50%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 35,90 Sconto 20%

    28,72

VINO Cantina Giardino VINO ROSATO ANFORA 150 Cl. (Magnum)

VINO Cantina Giardino VINO ROSATO ANFORA 150 Cl. (Magnum)

Produttore:
Cantina Giardino
Grado Alcolico:
12,50%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 42,02 Sconto 20%

    33,61

VINO Corvagialla ROSE' 75 Cl.

VINO Corvagialla ROSE' 75 Cl.

Produttore:
Corvagialla
Grado Alcolico:
12,5%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 22,88 Sconto 20%

    18,30

VINO Vanempo Skim 2021 75 Cl.

VINO Vanempo Skim 2021 75 Cl.

Produttore:
Vanempo
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 20,89 Sconto 20%

    16,71

SPUMANTE Alessio Brandolini Note D'Agosto 75 Cl.

SPUMANTE Alessio Brandolini Note D'Agosto 75 Cl.

Produttore:
Alessio Brandolini
Grado Alcolico:
13%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 28,06 Sconto 20%

    22,45

VINO FRIZZANTE Calalta Sehnsucht + 2021 75 Cl.

VINO FRIZZANTE Calalta Sehnsucht + 2021 75 Cl.

Produttore:
Calalta
Grado Alcolico:
12%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 23,49 Sconto 20%

    18,79

VINO i Chicchi Maros 2021 75 Cl.

VINO i Chicchi Maros 2021 75 Cl.

Produttore:
I Chicchi
Grado Alcolico:
12,5%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 19,83 Sconto 20%

    15,86

VINO Corvagialla PET-NAT ROSATO 75 Cl.

VINO Corvagialla PET-NAT ROSATO 75 Cl.

Produttore:
Corvagialla
Grado Alcolico:
11,5%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 22,88 Sconto 20%

    18,30

VINO Aurora MARCHE ROSATO 2021 75 Cl.

VINO Aurora MARCHE ROSATO 2021 75 Cl.

Produttore:
Aurora
Grado Alcolico:
13,5 %
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 15,04 Sconto 20%

    12,03

VINO Il Vecchio Poggio MAGRAME' 2021 75 Cl.

VINO Il Vecchio Poggio MAGRAME' 2021 75 Cl.

Produttore:
Il Vecchio Poggio
Grado Alcolico:
13,00%
  • DisponibilitÓ: In arrivo
  • Prezzo: 

    € 17,39 Sconto 20%

    13,91

VINO Carlania Celler RANDOM 2021 75 Cl.

VINO Carlania Celler RANDOM 2021 75 Cl.

Produttore:
Carlania Celler
Grado Alcolico:
12,50 %
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 23,38 Sconto 20%

    18,70

VINO Carlania Celler PLANTARGA 2021 75 Cl.

VINO Carlania Celler PLANTARGA 2021 75 Cl.

Produttore:
Carlania Celler
Grado Alcolico:
9,70 %
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 22,87 Sconto 20%

    18,30

VINO SPUMANTE Suriol Cava Brut Nature RosŔ Collita 2019 75 Cl.

VINO SPUMANTE Suriol Cava Brut Nature Rosè Collita 2019 75 Cl.

Produttore:
Suriol
Grado Alcolico:
12,00 %
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 20,17 Sconto 20%

    16,13

VINO Regina del Quartuccio Pielle 75 Cl.

VINO Regina del Quartuccio Pielle 75 Cl.

Produttore:
Regina del Quartuccio
Grado Alcolico:
12,0%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 20,50 Sconto 20%

    16,40

VINO Sieman Rosavia 2021 75 Cl. (Rosato IGT Veneto)

VINO Sieman Rosavia 2021 75 Cl. (Rosato IGT Veneto)

Produttore:
Sieman
Sapore:
Equilibrato
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 28,06 Sconto 20%

    22,45

VINO Etnella ORIENTALE SICULA 2021 75 Cl.

VINO Etnella ORIENTALE SICULA 2021 75 Cl.

Produttore:
Etnella
Grado Alcolico:
11%
  • DisponibilitÓ: In arrivo
  • Prezzo: 

    € 21,05 Sconto 20%

    16,84

VINO Cantina Giardino TU - VINO ROSATO 75 Cl.

VINO Cantina Giardino TU - VINO ROSATO 75 Cl.

Produttore:
Cantina Giardino
Grado Alcolico:
13.00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 22,16 Sconto 20%

    17,72

VINO Francesco Massetti C'Ŕ 2021 75 Cl.

VINO Francesco Massetti C'è 2021 75 Cl.

Produttore:
Francesco Massetti
Grado Alcolico:
14,00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 32,94 Sconto 20%

    26,35

VINO Pedecastello

VINO Pedecastello "Metodo Classico" Elevare 2015 by Alex Della Vecchia

Produttore:
Pedecastello by Alex Della Vecchia
Grado Alcolico:
12,00 %
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 41,18 Sconto 20%

    32,94

VINO Cantina Giardino VINO ROSATO FRIZZANTE 75 Cl.

VINO Cantina Giardino VINO ROSATO FRIZZANTE 75 Cl.

Produttore:
Cantina Giardino
Grado Alcolico:
12.00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 35,34 Sconto 20%

    28,27

VINO Nasciri VINU I CASA ROSE' 2020 75 Cl.

VINO Nasciri VINU I CASA ROSE' 2020 75 Cl.

Produttore:
Nasciri
Grado Alcolico:
13,00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 20,86 Sconto 20%

    16,69

VINO La Ginestra VALLE DEL VENTO ROSATO 2020 75 Cl.

VINO La Ginestra VALLE DEL VENTO ROSATO 2020 75 Cl.

Produttore:
La Ginestra
Grado Alcolico:
11,5%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 24,38 Sconto 20%

    19,50

VINO Tenuta Baroni Campanino Rose' 2019 75 Cl.

VINO Tenuta Baroni Campanino Rose' 2019 75 Cl.

Produttore:
Tenuta Baroni Campanino
Grado Alcolico:
12%
  • DisponibilitÓ: In arrivo
  • Prezzo: 

    € 18,18 Sconto 20%

    14,54

VINO Fattoria Mani di Luna Oh La La 75 Cl. (collaborazione Tenuta l'Armonia)

VINO Fattoria Mani di Luna Oh La La 75 Cl. (collaborazione Tenuta l'Armonia)

Produttore:
Fattoria Mani di Luna
Grado Alcolico:
12%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 27,45 Sconto 20%

    21,96

28 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)




metodi di pagamento

logo 1001birre

1001Birre ha ottenuto il certificato SonoSicuro da AICEL - Associazione Italiana Commercio Elettronico


1001birre.it


Recensioni clienti 1001birre.it
1001birre.it di BL Italia s.r.l. | Sede Legale: Via Salvatore Rebecchini, 5 / Magazzino: Via Salvatore Rebecchini, 17 - 00148 RM / P.Iva: 11363481000
PointInformativa Privacy
Ready Pro ecommerce