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RITUAL LAB

RITUAL LAB 1001Birre

Birrificio italiano fondato nel 2015 con sede a Formello (RM) da Giovanni Faenza e l’amico Edoardo Ribeca, specializzato nella produzione di birre artigianali utilizzando materie prime di qualità eccelsa, non solo italiane ma anche (e soprattutto) provenienti dalla Germania, dall’Inghilterra, dall’America e dall’Australia. Per l’head brewer Giovanni la produzione della birra non parte dalla scelta di luppolo e malto di alto livello, bensì dall’acqua. Per questo motivo nel tempo Ritual Lab si è dotata di una strumentazione per filtrare l’acqua e renderla “morbida” e malleabile per i diversi stili di birra in produzione. Partendo con una Pils, birra apparentemente semplice da preparare ma che nasconde molte insidie nella produzione e nella vendita, Ritual Lab si è fatto strada tra collaborazioni con birrifici esteri e preparazioni di birre più particolari e aromatiche. Ciò che contraddistingue il sopracitato birrificio dagli altri è la distribuzione “Ritual Lab on the Road” ovvero un proprio sistema di consegna della birra sia in Italia, sia all’estero, preservando così la purezza, la qualità e la freschezza del prodotto e creando un efficiente sistema di fidelizzazione col cliente. Ad oggi Ritual Lab conta 23 tipologie diverse di birra, di cui una parte presente tutto l’anno e altre stagionali. Giovanni Faenza il 22 gennaio 2018 vince il titolo di miglior birraio emergente italiano e successivamente arriva secondo tra i migliori birrai italiani nell’evento “birraio dell’anno 2018”. Ciò che per lui è nato come un gioco adesso è molto di più. “Ritual Lab è passione, è famiglia, è casa.”

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Sieman Ritual Blend 37,5 Cl. (collab. Ritual LAB)

Sieman Ritual Blend 37,5 Cl. (collab. Ritual LAB)

Produttore:
Sieman
Stile:
Sour-Wild Ale
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
6,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 9,82 Sconto 20%

    7,86

Ritual LAB Gose 33 Cl.

Ritual LAB Gose 33 Cl.

Produttore:
Ritual LAB
Stile:
Gose/Grodziskie
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
4.5%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,05 Sconto 20%

    4,04

Ritual LAB Black Belt 33 Cl.

Ritual LAB Black Belt 33 Cl.

Produttore:
Ritual LAB
Stile:
Porter
Sapore:
Equilibrato
Grado Alcolico:
5,90%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,95 Sconto 20%

    4,76

Ritual LAB Marzen 33 Cl.

Ritual LAB Marzen 33 Cl.

Produttore:
Ritual LAB
Stile:
Marzen
Sapore:
Equilibrato
Grado Alcolico:
5,60%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,10 Sconto 20%

    4,08

Ritual LAB Four Brothers 33 Cl. (collab. De Moersleutel)

Ritual LAB Four Brothers 33 Cl. (collab. De Moersleutel)

Produttore:
Ritual LAB
Stile:
Baltic Porter
Sapore:
Equilibrato
Grado Alcolico:
7,00%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,95 Sconto 20%

    4,76

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