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x Categoria: BOTTIGLIE > Regno Unito > Ridgeway
 

RIDGEWAY

Tra i birrifici emergenti del Regno Unito c'Ŕ la Ridgeway Brewing di South Stoke, Oxfordshire, nata sulle ceneri della gloriosa Brakspear; un'ereditÓ pesante, pesantissima, soprattutto per quei grandi amanti della tradizione che sono gli inglesi. ╚ una storia triste, la chiusura della veneranda fabbrica di birra Brakspear a Henley-on-Thames, in cui il pi¨ famoso e sicuramente migliore amaro in Inghilterra era stato fatto per secoli.Ridgeway 1001Birre
La fabbrica di birra, in funzione dal 1779, Ŕ stata venduta nel 2002 in alcune parti per fare spazio a un hotel di lusso, e tutti coloro che hanno lavorato lý sono stati mandati via. Per gli amanti della birra, la chiusura non Ŕ stato un completo disastro. A farsi carico di questa ereditÓ, per fortuna, Ŕ Peter Scholey, giÓ mastro birraio Brakspear, e quindi autorevole interprete di quello spirito tutto particolare che animava la produzione della casa di Henley-On-Thames. Seppur giovane, la Ridgeway vanta giÓ un numero invidiabile di prodotti collaudatissimi, tutti ispirati ai pi¨ tipici stili britannici. Non solo, ma la maggior parte delle birre Ridgeway pu˛ vantare un insolito, almeno per quelle parti, condizionamento in bottiglia, che conferisce un gusto "rustico" e aggiunge la particolaritÓ del lievito locale ai giÓ profumatissimi luppoli utilizzati da Scholey. Ma oltre che per originalitÓ, la Ridgeway si distingue anche per il recupero di tradizioni ormai perse.

9 risultati trovati (50 per pagina - 1 in totale)

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Ridgeway Oxfordshire Blue Gluten Free 50 Cl.

Ridgeway Oxfordshire Blue Gluten Free 50 Cl.

Birrificio:
Ridgeway Brewing
Stile:
Golden Ale-Blond Ale
Sapore:
Amaro
Grado Alcolico:
5,00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,90 Sconto 20%

    4,72 iva inclusa

Ridgeway Bitter 50 Cl.

Ridgeway Bitter 50 Cl.

Birrificio:
Ridgeway Brewery
Stile:
Bitter
Sapore:
Amaro
Grado Alcolico:
4,00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,00 Sconto 20%

    4,00 iva inclusa

Ridgeway Bitter Gluten Free 50 Cl.

Ridgeway Bitter Gluten Free 50 Cl.

Birrificio:
Ridgeway Brewery
Stile:
Bitter
Sapore:
Amaro
Grado Alcolico:
4,00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,30 Sconto 20%

    4,24 iva inclusa

Ridgeway Imperial Barley Wine 33 cl

Ridgeway Imperial Barley Wine 33 cl

Birrificio:
Ridgeway Brewery
Stile:
Barley Wine
Sapore:
Dolce
Grado Alcolico:
10,00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 6,10 Sconto 20%

    4,88 iva inclusa

Ridgeway Imperial Russian Stout 33 cl (vintage)

Ridgeway Imperial Russian Stout 33 cl (vintage)

Birrificio:
Ridgeway Brewery
Stile:
Imperial Stout
Sapore:
Amaro
Grado Alcolico:
10,00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 6,10 Sconto 20%

    4,88 iva inclusa

Ridgeway Bad Elf 50 Cl.

Ridgeway Bad Elf 50 Cl.

Birrificio:
Ridgeway Brewery
Stile:
American Pale Ale (APA)
Sapore:
Amaro
Grado Alcolico:
6,00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 5,50 Sconto 20%

    4,40 iva inclusa

Ridgeway Reindeer's Revolt 50 Cl.

Ridgeway Reindeer's Revolt 50 Cl.

Birrificio:
Ridgeway Brewery
Stile:
English Strong Ale
Sapore:
Amaro
Grado Alcolico:
6,00%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 6,10 Sconto 20%

    4,88 iva inclusa

Ridgeway Reindeer's Droppings 50 cl

Ridgeway Reindeer's Droppings 50 cl

Birrificio:
Ridgeway Brewery
Stile:
American Pale Ale (APA)
Sapore:
Amaro
Grado Alcolico:
6,00%
  • DisponibilitÓ: In arrivo
  • Prezzo: 

    € 6,10 Sconto 20%

    4,88 iva inclusa

Ridgeway Criminally Bad Elf 50 cl

Ridgeway Criminally Bad Elf 50 cl

Birrificio:
Ridgeway Brewery
Stile:
Barley Wine
Sapore:
Amaro
Grado Alcolico:
10,50%
  • DisponibilitÓ: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 6,40 Sconto 20%

    5,12 iva inclusa

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