Red Ale

Strettamente legate alle Amber Ale si distinguono per un aspetto che cromaticamente verte verso un rosso più intenso. L’aroma da luppoli, tipicamente americani, è di intensità media con profili tipicamente erbacei o agrumati. Vi è una componente maltata decisa, con corpo che tende dal medio al medio alto e che spinge tipicamente sulle note del caramello. L’amaro è di intensità variabile dal medio al medio alto, ma in ogni caso ben bilanciato con la componente maltata. Nelle versioni “Imperial” vi è ovviamente una gradazione alcolica maggiore.