VINO Torres Habitat Bianco BIO 2016 75 Cl. (Catalunya)

VINO Torres Habitat Bianco BIO 2016 75 Cl. (Catalunya)
Prezzo:

11,80 iva inclusa

Paese: Spagna
Cod. articolo: V0103
Disponibilità: Disponibile 2 giorni
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Descrizione

La famiglia Torres è proprietaria di vigneti nel Penedès (Catalogna) fin dal secolo XVII e nel 1870 i vini prodotti nelle loro vigne si esportavano già in Europa, Cuba e Messico. Con 1600 ettari di proprietà piantati con i migliori vitigni nobili spagnoli ed europei, Torres è attualmente il più grande esportatore di vini Doc di Spagna, presente in oltre 120 paesi in tutto il mondo. La famiglia Torres è altresì proprietaria di 350 ettari di vigneti in Curicò (Cile) e di 60 ettari in Sonoma (California), dove vengono prodotti vini di altissima qualità e di prestigio internazionale. Grazie all’eccezionale rapporto qualità-prezzo che li rende veramente unici, i vini Torres sono attualmente presenti nei più prestigiosi ristoranti di tutto il mondo, garanzia di qualità di una grande azienda che ha saputo combinare le più recenti scoperte enologiche e tradizioni centenarie.

D.O.C.: Catalunya.
Varietà delle uve: Garnacha bianca, Xarel-lo.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Epoca della vendemmia: garnacha blanca: fine agosto; xarel.lo: a partire dall’inizio di settembre
Elaborazione: tempo di fermentazione: 12 giorni; temperatura di fermentazione: 16 °C
Dato tecnico: pH: 3,3; acidità totale: 6 g/L (tartarico).
Conservato in buone condizioni manterrà il suo potenziale per i prossimi: 2-3 anni
Commenti: i vini biologici Habitat incarnano alla perfezione la passione per la viticultura e il rispetto per l’ambiente che caratterizzano la cantina Torres.
Prodotti interamente senza l’uso di erbicidi e insetticidi chimici, e certificati dal CCPAE, istituto ufficiale della Catalogna per il Controllo sull’agricoltura biologica (Consell Català de la Producciò Agraria Ecologica), questi vini sono elaborati a partire da varietà di uve locali che godono però di popolarità e successo a livello internazionale.
Si indirizzano a un consumatore attento alla salute e all’ecologia, che aspira a bere un vino biologico di grande qualità prodotto da un marchio storico come la cantina Torres.

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