WHISKY Hyde N.9 Port Cask 43% 70 Cl.

Descrizione

Questo whisky irlandese Single malt viene distillato per tre volte su un tradizionale alambicco di rame da orzo irlandese maltato al 100% in una distilleria irlandese. In origine matura per almeno 8 anni in botti di rovere ex-Bourbon da 200 litri carbonizzate a fiamma, provenienti da una distilleria Bourbon nel Kentucky, USA affinamento per 9 mesi in botti di rovere Porto Tawny vintage da 200 litri, vintage, provenienti dal villaggio di Pinhão sul fiume Douro Valley nel nord del Portogallo. All’olfatto, frutta scura secca con sentori di cannella, noce moscata e mora e uva passa. Al palato, deliziose note di mela verde, miele, agrumi, spezie, frutta secca, pepe nero e nocciola, con un finale persistente, speziato e burroso simile alla vaniglia.