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Lambiek Fabriek



Lambiek Fabriek è un progetto congiunto di produzione e miscelazione di lambic nato da Jo Panneels, Jozef Van Bosstraeten e Jo Van Aert nel 2016 nel villaggio di Ruisbroek, Belgio.
Si è sviluppato in un periodo in cui il mercato delle lambic è cresciuto vertiginosamente in popolarità, producendo etichette di qualità superiore per accontentare le nicchie più esigenti del mercato.
Dalla sua nascita, Lambiek ha scelto collaborare con il birrificio Belgoo e il mastro birraio Jo Van Aert, arrivando a condividere nel tempo gli impianti produttivi e le risorse a disposizione.
Il birrificio dispone di una linea di imbottigliamento e lavora con ricetta tradizionale utilizzando luppoli in pellet invecchiati. L'assemblaggio è iniziato con botti di rovere francese e americano e le miscele vengono effettuate in un serbatoio di miscelazione in acciaio inossidabile da 3.200 litri e lasciato riposare per 24 ore prima di essere imbottigliato.
Ogni miscela produce circa 4.000 bottiglie da 75 cl o 8.000 bottiglie da 37,5 cl.

4 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)

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Lambiek Fabriek Fontan-Elle Young & Wild 75 Cl.

Lambiek Fabriek Fontan-Elle Young & Wild 75 Cl.

Produttore:
Lambiek Fabriek
Stile:
Lambic Style-Unblended
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 27,55 Sconto 20%

    22,04

Lambiek Fabriek Brett-Elle Oude Geuze 75 Cl.

Lambiek Fabriek Brett-Elle Oude Geuze 75 Cl.

Produttore:
Lambiek Fabriek
Stile:
Lambic-Gueuze
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 22,50 Sconto 20%

    18,00

Lambiek Fabriek Brett-Elle Oude Geuze 37,5 Cl.

Lambiek Fabriek Brett-Elle Oude Geuze 37,5 Cl.

Produttore:
Lambiek Fabriek
Stile:
Lambic-Gueuze
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
5,50%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 11,60 Sconto 20%

    9,28

Lambiek Fabriek Natur-Elle Organic Geuze 75 Cl.

Lambiek Fabriek Natur-Elle Organic Geuze 75 Cl.

Produttore:
Lambiek Fabriek
Stile:
Lambic-Gueuze
Sapore:
Acidulo
Grado Alcolico:
6,20%
  • Disponibilità: Disponibile
  • Prezzo: 

    € 26,18 Sconto 20%

    20,94

4 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)

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