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VINO SPUMANTE Suriol Cava Brut Nature El Bosc 2015 75 Cl.

VINO SPUMANTE Suriol Cava Brut Nature El Bosc 2015 75 Cl.
Produttore: Suriol
Paese: Spagna
% Alcol: 12,00 %
Cod. articolo: N0281
Recensioni:
DisponibilitÓ: In arrivo

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Descrizione

Suriol Azimut Cava Brut Nature El Bosc 2015

Un Cava Brut Nature ottenuto da uve Xarel.lo in purezza. Vinificato con metodo classico, senza aggiunta di zuccheri, vendemmiato il 9 settembre 2015, pigiato e travasato in vasche interrate dove avviene la fermentazione alcolica e malolattica con lieviti e batteri indigeni. Non subisce nessuna filtrazione nŔ chiarifica. Affinamento di 4 mesi in botti di castagno esauste, viene messo in bottiglia il 16 aprile 2015 dove segue un "Elevage" con i propri lieviti per almeno 30 mesi. La sboccatura Ŕ indicata in etichetta. Profilo varietale di grande potenza, il passaggio in botti di castagno lo rende cremoso e intenso. Ideale a tutto pasto, ma anche con spuntini e piatti a base di formaggio. Temperatura di servizio: 6-8║C

Contiene Solfiti.

Caratteristiche

Contiene :Solfiti



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