VINO SPUMANTE Suriol Cava Brut Nature Collita 2019 75 Cl.
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Produttore: | Suriol |
Paese: | Spagna |
% Alcol: | 12,00 % |
Cod. articolo: | N0279 |
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Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
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Descrizione
Suriol Cava Brut Nature Collita 2019
Un Cava Brut Nature ottenuto da uve Macabeu, Parellada e Xarel.lo. Vinificato con metodo champenoise, senza aggiunta di zuccheri, la fermentazione alcolica e malolattica avviene spontaneamente con i lieviti presenti sulle uve. Segue un affinamento di 4 mesi con le fecce in tini interrati e altri 15 mesi con i lieviti in bottiglia. La data di sboccatura è indicata in etichetta. Non subisce nessuna filtrazione nè chiarifica, vede l'aggiunta di piccolissime quantità di solforosa in fase di imbottigliamento. Combinazione perfetta del profilo di un cava giovane (vivacità e frutta) con le note di invecchiamento. Cava pulito e fresco adatto a tutto pasto.
Contiene Solfiti.
Caratteristiche
Contiene : | Solfiti |
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