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VINO FRIZZANTE Alessio Brandolini Il Cassino 75 Cl.

VINO FRIZZANTE Alessio Brandolini Il Cassino 75 Cl.
Prezzo:

€ 10,37 Sconto 20%

8,30 iva inclusa

Produttore: Alessio Brandolini
Paese: Italia
% Alcol: 13,5%
Colore: Rosso
Cod. articolo: N0130
Recensioni:
Disponibilità: Disponibile Merce Pronta Consegna
Quantità:

Descrizione

Alessio Brandolini Il Cassino

"Il Cassino" viene prodotto nei comuni di San Damiano al Colle e Montù Beccaria. I vigneti si trovano su colline esposte al sole ad un’altezza compresa tra 250 e 300 s.l.m. Dopo la pigiatura, viene effettuata una macerazione della durata di un mese. Il vino viene lasciato in vasche d’acciaio per alcuni mesi e quindi imbottigliato. Di colore rosso rubino, al naso risulta fruttato, con i tipici sentori di ciliegia e marasca, con un leggero sentore floreale. Abbastanza strutturato e tannico, l’acidità è contenuta ed è equilibrata da una buona morbidezza.

Uve: Croatina 100%

Allevamento guyot

Produzione: 9000 kg/ha

Densità d’impianto 4300 ceppi/ha

Terreno: argilloso con alto contenuto in calcare

Contenuto alcolico: 13,5% vol.

Acidità totale: 6 g/l

Estratto secco: 32 g/l

Zuccheri residui 9 g/l

SO2 totale: 98 mg/l

Invecchiamento: 1 anno in bottiglia

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