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VINO Fabio Ferracane GUANCIABIANCA 2022 75 Cl.
| Prezzo: | €18,12 iva inclusa€ 17,75 (a partire da 6 PZ) |
|---|---|
| Produttore: | Azienda Agricola Fabio Ferracane |
| Paese: | Italia |
| % Alcol: | 12,00% |
| Colore: | Bianco |
| Cod. articolo: | N0414 |
| Recensioni: | |
| Disponibilità: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
| Quantità: |
Descrizione
Fabio Ferracane GuanciaBianca 2022
Da uve Catarratto in purezza, allevate in contrada Bellusa a Salemi, su terreno tendente al calcareo a circa 160 m.s.l.m. La raccolta avviene manualmente verso fine Settembre. Fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e viene vinificato con una leggera macerazione sulle bucce di 2 giorni, a cui segue pressatura e affinamento sui lieviti di sette mesi in acciaio. Di color giallo dorato; al naso è floreale con sentori di mandorla e tanta complessità data dai lieviti; in bocca troviamo un buon corpo, un vino fresco, sapido e persistente.
Caratteristiche
| Allergeni: | Solfiti |
|---|
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